淀粉测定仪

DPCZ-Ⅱ型直链淀粉测定仪简介：
DPCZ-Ⅱ型直链淀粉测定仪是在DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置的基础上研制开发的。DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置由4个单元组成：直链淀粉检测单元、外观品质检测单元、水分检测单元和稻谷品质综合评价软件。DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置达到了国家标准GB1350-1999和GT/T17891-1999要求的检测精度
   其中采用激光光源的直链淀粉含量检测仪和CCD稻谷外观品质图像分析与识别软件系统属创新性成果，填补了我国仪器仪表在稻谷品质测试领域的空白，为国内SC，属国际先进水平。
   由于DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置的直链淀粉检测单元部分设计的高灵敏度和稳定性能，测定直链淀粉时，采用脱脂和不脱脂预处理，均能保证检测精度。美国ALPKEM公司的FS-IV化学自动分析仪是1996年ALPKEM公司推出的世界上先进的第六代产品，该新型流动分析系统针对ZG水稻行业分析测试的需要，可实现直链淀粉的测定，分析方法符合ZG国家标准，但价格昂贵，到岸价4.9万美元。DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置的直链淀粉检测单元和FS-IV化学自动分析仪进行了对比试验，两种仪器均采用不脱脂的前处理工艺，测定大米直链淀粉含量的Z大偏差为0.725%，满足了测定准确度的要求。该装置对国产优质大米和进口泰国香米均进行了测定，测定结果表明，DPCZ-I型稻谷品质快速检测装置不仅可以用来测试分析国产优质大米的品质，也可用来测试和评价进口大米的品质。
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