麦角固醇

英文名称：Ergosterol；（22E）-Ergosta-5,7,22-trien-3beta-ol；Provitamine D2

其他名称：麦角甾醇；24β-甲基胆固醇-5,7烯-3β-烃基；（22E,24R）-麦角甾烷-5,7,22-三烯-3β醇；（3β）-麦角-5,7,22-三烯甘油-3-醇；3β-羟基-（22E,24R）-麦角甾烷-5,7,22-三烯；红霉素C

CAS号：57-87-4

C₂₈H₄₄O=396.65

级别：BR

含量：≥85.0%

性状：白色片状或针状结晶。遇日光和空气易氧化成黄色。1G溶于660ml乙醇、45ml沸乙醇、70ml乙MI、39ml沸乙MI、31ml氯仿,几乎不溶于水。能被毛地黄皂苷沉淀。相对密度 1.04。熔点 166～183℃。沸点 250℃（1.33PA）。比旋光度[α]20D-135°（c=1.2,氯仿中）。Z大吸收波长（乙醇中）262、271、282、293nm

用途：生化研究。有维生素D2的作用。角固醇是微生物细胞膜的重要组成部份，对确保细胞膜的完整性，膜结合酶的活性，膜的流动性，细胞活力以及细胞物质运输等起着重要作用

保存：2～8℃，避光