产品用途 冰淇淋膨胀率测定仪
主要用于冰淇淋类冷饮加工,研究,市场监督等行业
产品参数
测量范围: 0~999.9
平均偏差: 相对平均偏差;≤2.5%(取样重>20g)
稳定时间: <4s
冰淇淋膨胀率测定仪是快速测定冰淇淋膨胀率的专用仪器,具有体积小、重量轻、读数清晰、使用简便、快速准确等特点。该机符合SB/T 10009-2008冷冻饮品检验方法标准,可用于冰淇淋类冷饮加工、研究、市场监督等行业。
主要特点
本仪器是快速测定冰淇淋膨胀率的专用仪器,具有体积小,重量轻,读数清晰,使用简便,快速准确等特点
主要生产:
智能白度测定仪,面筋测定仪;面筋指数测定仪;面筋烘干仪;粮食粘度测定仪;降落值测定仪;油脂烟点仪;磁性金属物测定仪;磁性分离板;圆形验粉筛等;
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是一家专业生产小麦粮油检测仪器的公司,公司经过十多年的努力,已形成一支在仪器技术方面具有丰富开发能力的团队,2010年引进国
先进技术,结合国内的实际,长期致力于小麦粮油检测仪器的研发、设计、制造,产品遍及全国并远销世界各地。 是指混合料在凝冻操作时,空气被混合于冰淇淋中,成为微小的气泡,而使冰淇淋的体积增加,而增加的体积百分率就是冰淇淋的膨胀率。冰淇淋溶剂膨胀可使混合原料凝冻与硬化后得到优良的组织与形体,使其品质比不膨胀的或膨胀不够的冰淇淋适口,且更为柔润与松软。