注水肉含水量检测仪品Pai/使用方法

注水肉含水量检测仪品Pai/使用方法  (制造商：深圳冠亚水分仪)

注水肉危害：

  因操作简单方便、成本低、利润大，个别经营肉食的不法商贩为了牟取暴利，在宰前或宰后对畜禽人为地采用注射器、压力泵等工具，对畜禽注入一定量的水分，以此增加畜禽胴体的重量。

  注水肉含水量高，水以肉价出售，利润丰厚。但是，注水肉不仅仅损害消费者的信用，还会对食用者身体健康造成一定的危害。

  据盐城市盐都区动物检疫站专家介绍，因为注水进入动物的肌体后，会引起肌肉的膨胀性破裂，导致蛋白质流失多。肉汁中的生化内环境及酶生化系统遭受到不同程度的破坏，使肉的尸僵成熟过程延缓，降低了肉品的质量。

  此外，因为水中含病原微生物，加上操作过程中缺乏消毒手段，因此易造成病原微生物的污染。这样不仅使肉的营养成分受到破坏，而且将产生大量细菌毒素物质。

注水肉含水量检测仪主要应用于肉类、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、注水肉、牛羊肉、畜禽肉，猪肉，牛肉，鱼肉，鸭肉，羊肉，牛肉，鸡肉，冷冻肉等行业中的实验室与生产过程中的水分含量测定。

注水肉含水量检测仪品Pai/使用方法

注水肉含水量检测仪产品特点：

高精度称重传感器称量系统，不受加热过程对称重准确度造成影响

外部校准

特制卤素灯光源使用寿命更久

7英寸彩色触摸大显示屏，显示分辨率为800×480

干燥模式：自动模式

实时含水量变化

数据曲线显示：水份%、温度℃、干燥残留%

结果：水份%、干燥残留%、温度℃、恒重时间S、干燥前g、干燥后g、耗时S

RS232串行接口

USB2.0接口

配置串行接口输出，可用于打印机连接；并配置有USB端口，用于计算机连接

注水肉含水量检测仪品Pai/使用方法

由于国标烘箱法检测肉类水分含量操作步骤繁琐，时间长，可控因素少，针对这一问题冠亚科技有现公司研发出快速肉类水分测量仪，该仪器具有温度设定、自动控制等功能，引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作，无需特珠培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器，短时间内达到大加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。

注水肉含水量检测仪技术参数：

品Pai：冠亚水分仪

型号：SZ-GY30RL

1、 称重范围：0.000-30g

2、 水分测定范围：0.00-

固含量测定范围：100-0.00%

3、 进口单体称重系统

4、 样品质量：0.001-30g

5、 加热温度范围：起始-205℃

6、 水分含量可读性：0.01%.

7、 显示：彩色7寸触摸屏

7种参数： 水分值%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、判别时间

8、 外型尺寸：380×205×325(mm)

9、 电源：220V

10、 频率：50Hz±1Hz

11、 净重：4.5Kg