有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前我国使用量的两类杀虫剂，虽然这类农药与过去使用的有机氯农药相比，降解速度较快，但在果蔬中的残留仍然较为严重，而且对人们的身体健康会造成极大危害。及时检测出果蔬中的农药残留量，对果蔬食用安全至关重要。
DY-1000多通道农药残留快速检测仪是我司根据国家标准（GB/T5009.199—2003）和农业标准方法（NY/T 448-2001）中的酶YZ率法，结合快速检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、快速检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量。该产品荣获ZG国家标准化管理委员会、广东省质量技术监督局颁发的《采用国际标准产品标志证书》（采标编号：4400 C 7882）和《广东省采用国际标准产品认可证书》（认可编号：74902）。
2 应用领域
DY-1000多通道农药残留快速测试仪采用国际先进标准技术，结合国家标准和农业部行业标准，基于酶YZ率法原理快速检测蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残的留量。它可广泛适用于各级食品安全监管部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中的农药残留检测。
3 仪器原理
农药残留快速测试仪基于据酶促反应动力学原理，被测样品如含有机磷和氨基甲酸酯类农药，将会YZ胆碱酯酶的活性，影响显色体系的反应速度，通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量（YZ率）。
4 原理结构图（仅供参考）
产品由光学系统、比色系统、计算机控制系统、软件系统等组成。
光路系统：全固态多光路。
吸收池形式：固定式。
图1-1 原理结构图
5 产品性能
l 检测效率高
6~18通道设计，操作简单、速度快，可同时检测6~18个样品，全面提高检测效率。
l 准确性高
采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的准确性。
l 自动化程度高
仪器设有多通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
l 待机时间长
内置高容量充电电池，设有省电模式，待机时间长，便于流动检测车和田间地头现场使用。
l 仪器使用寿命长
采用半性LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。预热时间短（2s），使用寿命可达10年。
l 超大储存记忆功能
可储存升级100组以上检测项目程序，自动存储48000条测量数据。测量结果热敏打印采用手动和自动两种方式，有选择性打印历史测量数据和判定标准。
l 强大的网络监控及数据处理功能
仪器配备RS-232接口，可通过计算机进行数据处理和统计分析。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
6 仪器技术参数
| 测量范围 | 0.000~2.000Abs |
| 通道数 | 6~18通道，可根据实际需求灵活订制。 |
| 光源 | 特制半性LED |
| 波长 | 410nm±2nm |
| 零点偏移 | ≤0.5%（τ） |
| 光电流稳定度 | ≤±0.5%（τ）/ 3 min |
| 透射比准确度 | ≤±1.0%（τ） |
| 透射比重复性 | ≤0.5%（τ） |
| 通道间差 | ≤1.0%（τ） |
| YZ率测量范围 | 0～ |
| 检测下限 | 0.1～3.0mg/kg |
| 储存器 | 2M。储存100组以上程序，48000个测试结果。 |
| 打印机 | 内置热敏打印机 |
| 重量 | 2.8kg |
| 外形尺寸 | 360mm（L）×235mm（W）×102mm（H） |
| 电源输入 | a、AC .100～240V ；50Hz/60Hz b、机内电池供电： 6V Ni-H电池，待机时间长达120小时（背光关） |
| 输入功率 | 25W |
