饸家欢饹 dc-56型(手持式面条机/饸饹机)简介本产品可压制小麦、玉米、大豆、高粱、荞麦等杂粮面的面条/饸饹面,这是一款手持式面条机/饸饹机,直接挤到锅里的面条。全钢制造,拆装方便,质量好,方便且实用。清洗方便,清洗之后晾干即可(注:本商品非纯不锈钢,清洗之后需把盖子拧开防止存水,擦干晾干之后就不会生锈)。可压制2mm、2.5mm及扁圆面条三种,用该机压制的饸饹面光滑、很Q、劲道、可口好吃~!是家庭用户的必备良品。【使用方法】将和好的面团放入面筒中(如感觉使用费力,可加点水将面稍微和软点),压面之前的面团建议抹点油或水。拧动手柄即可挤压出面条/饸饹面(友情提示:挤面板切勿装反,需大孔朝上),直接压入锅中,压面器底部离水稍近为好,压面器底部接触开水面,面条即会脱落无需分割。刷洗完毕后,立即晾干、吹干即可,不会生锈。
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n“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是陕西关中一带对传统风味小吃荞面饸饹的赞语。荞面饸饹是用荞麦面压制的一种细长的圆条形面食。它冬可热吃,夏可凉食,风味独特,有健胃消暑的功效。西安有很多专门经营饸饹垢餐馆,小摊点更不计其数呢。 饸饹,是我国北方的传统风味食品,已有近几年历史,古时也称为“河漏“。元代王祯《农书.荞麦》中载:“北方山后,诸郡多种,...磨而为面或作汤饼,谓之河漏。“荞麦含有60%到70%的淀粉,11%左右的蛋白质,2%的脂肪,还含有铁、磷、钙和维生素B等物质,是营养丰富的粮食。荞麦亦可入药,有消食化积,止汗和XY的功效。想吃荞面饸饹买不到怎么办?—呵呵~~好办,自己做呀!新型家用DIY手动压饸饹机/压面机(三个刀头),为您解决了您的烦恼,从此生活变得简单起来。三个刀头,可以做粗、细两种饸饹,还可以压面条呢!快来试试吧!如果要用白面粉压面条,可以在白面中加些荞面或莜面等杂粮,这样既好吃又不费力!按1:1的比例将荞麦面与面粉掺和,不掺和也可以,纯的荞麦面发粘,但没有面粉聚团!和面时要温水,凉了容易断,水温保持在40度左右。将压好的面条煮入开水中,等大约1-2分钟后捞出来,煮的时候不可太长,否则会断面,这样一碗香喷喷的面条就好啦!(当然,这也和气候有关系,冬天可以水温40度左右,夏季就要用凉水才行的)1.冷食法:水烧开后放入面条,捞出锅后先投入冷水中过凉,接着将过凉后的饸烙捞出,沥干水分,放入碗当中放一些熟色拉油,抖散后就可以装盘了。调料是:盐、香醋、味精、油泼辣子、香油、芥末、蒜泥、黄瓜丝,盐和味精Z好提前用开水化开,更好入味。2.热食法:可以做成酸汤,调料是:盐、香醋、味精、鸡精、油泼辣子、香油、葱、香菜。也可以用胡萝卜、豆腐、木耳、芹菜切丁,加以调料做成臊子汤......总之,吃的方法有很多种,可以根据个人的饮食习惯来灵活掌握哟!机身高度:18cm筒高:13.5cm 直径:6.5cm 内孔:5cm原装配3个: 扁平出面孔:宽1mmx长5mm 。圆形出面孔直径:2.5mm和2mm实拍图片:
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n以前的莜面饸酪是用Z老的木质的工具,又大,又沉现在发明了这种又方便,又小巧的工具,真的是太方便了产品名称:压莜面机 压荞麦饸饹压面器产品规格:长22cm,宽18cm 本款多功能压面器,采用全新不锈钢材料,加以先进工艺制做而成。为广大家庭带来方便,减少了擀、切的复杂过程,一次购买终身受益。本款压面器配有不同的压头,两个圆形的,一粗一细,一个扁平的。操作方法:1、和面时用温水,把面软软的和着,如挤压费力就再加水将面和软。2、拧开下盖把和好的面放进筒中,拧动手柄即可挤压出面条。3、压面器底部离水稍近为好,直接挤到开水锅里/压面器底部接触开水面,面条即会脱落无需分割。 4、用后将压面器拆开浸泡在水中,洗刷简便
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n“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是陕西关中一带对传统风味小吃荞面饸饹的赞语。荞面饸饹是用荞麦面压制的一种细长的圆条形面食。它冬可热吃,夏可凉食,风味独特,有健胃消暑的功效。西安有很多专门经营饸饹垢餐馆,小摊点更不计其数呢。 饸饹,是我国北方的传统风味食品,已有近几年历史,古时也称为“河漏“。元代王祯《农书.荞麦》中载:“北方山后,诸郡多种,...磨而为面或作汤饼,谓之河漏。“荞麦含有60%到70%的淀粉,11%左右的蛋白质,2%的脂肪,还含有铁、磷、钙和维生素B等物质,是营养丰富的粮食。荞麦亦可入药,有消食化积,止汗和XY的功效。宝贝介绍:想吃荞面饸饹买不到怎么办?—呵呵~~好办,自己做呀!新型家用DIY手动压饸饹机/压面机(三个刀头),为您解决了您的烦恼,从此生活变得简单起来。三个刀头,可以做粗、细两种饸饹,还可以压面条呢!快来试试吧!如果要用白面粉压面条,可以在白面中加些荞面或莜面等杂粮,这样既好吃又不费力!按1:1的比例将荞麦面与面粉掺和,不掺和也可以,纯的荞麦面发粘,但没有面粉聚团!和面时要温水,凉了容易断,水温保持在40度左右。将压好的面条煮入开水中,等大约1-2分钟后捞出来,煮的时候不可太长,否则会断面,这样一碗香喷喷的面条就好啦!(当然,这也和气候有关系,冬天可以水温40度左右,夏季就要用凉水才行的)1.冷食法:水烧开后放入面条,捞出锅后先投入冷水中过凉,接着将过凉后的饸烙捞出,沥干水分,放入碗当中放一些熟色拉油,抖散后就可以装盘了。调料是:盐、香醋、味精、油泼辣子、香油、芥末、蒜泥、黄瓜丝,盐和味精Z好提前用开水化开,更好入味。2.热食法:可以做成酸汤,调料是:盐、香醋、味精、鸡精、油泼辣子、香油、葱、香菜。也可以用胡萝卜、豆腐、木耳、芹菜切丁,加以调料做成臊子汤......总之,吃的方法有很多种,可以根据个人的饮食习惯来灵活掌握哟!机身高度:18cm筒高:13.5cm 直径:6.5cm 内孔:5cm原装配3个: 扁平出面孔:宽1mmx长5mm 。圆形出面孔直径:2.5mm和2mm实拍图片:
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