800L (变频)真空滚揉机本机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板导向往里挤压，肉块经自我摔打 互相挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料【淀粉等】与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩 口感好 成品出率高的目的。该机配有先进电脑控制技术，可设定滚揉总时间 间歇时间 滚揉同时真空 连续滚揉间歇滚揉 反转滚揉 真空吸料 正传滚揉【出料】功能。增强肉的结着力 增强产品弹性 改善制品的切片性 防止切片时产生破碎。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能GX。技术参数：单位GR-100LGR-200LGR-500LGR-600LGR-800LGR-1000LGR-1200L生产能力次/Kg301503754506008001000总功率KW1.52.252.952.953.754.15.1电源电压V220/380380380380380380380转速r/min7-97-97-97-97-97-97-9真空度﹙Mpa﹚0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.0800.04-0.08外形尺寸﹙mm﹚1100×500×9801260×815×12501550×1015×15101790×1015×15102100×1220×17652200×1220×17652300×1320×1865
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n型号：YPC-2额定电压：220V频率：50HZ功率：0.2KW尺寸：890*465*810MM盆子尺寸;61*40.5*18CM
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n本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。② 桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。③ 防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。④ 本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。主要技术参数：型号装料量kg转筒转速r/min总功率kw真空度mpa外型尺寸mm总重量kgGR-6006007.92.250.04-0.081830*1112* 1670约550
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n使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能GX。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。滚筒容积500L600L装料量（kg）200-300250-400滚筒转速（n/min）77总功率(kg)2.252.95外型尺寸（L*W*H)mm1130*1470*15501130*1595*1550总质量(kg)450530
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n真空滚揉机整机采用sus304不锈钢，齿形根据不同的肉类设计各不相同，从而保证更好的出肉率。真空滚揉机在在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌制作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
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