技术参数: 型号:电源(V):功率:产量:机重外形尺寸(mm): SZ-250380V15Kw230-250kg/h420kg1230*1100*1600mm 性能特点:◆ 米粉机成型米粉久煮不
电动自熟加热粉条机粉丝机 全自动粉条机FM-B型多功能粉条粉丝机 工作方式自动电控温 日加工量:800斤 功率要求:3千瓦电机(不含动力) 电压:220V二相电外观尺寸:(单位:毫米)占地:1平方米操作工人:2名【粉条机粉丝机】电动自熟加热粉条机粉丝机 全自动粉条机FM-B型多功能粉条粉丝机专用粉条粉丝机为自熟加热式,出机即是熟品,是生产粉条、粉丝、宽粉皮、扁粉的专用机械;其优点是不改变淀粉的粘结力。所用原料有:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。 该设备坚固耐用,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲轴用45#碳钢(45#指硬度,也有韧性)精车,光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。优点同时耗电极少,平均100斤粉条用电才2度左右。【粉条机粉丝机】电动自熟加热粉条机粉丝机 全自动粉条机【特点】:适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。工艺先进,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。使用本机生产粉条能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉Z多出9两粉条,因为粉条下到锅里,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且粉条粉丝口感还要比手工的好。备注:机器还可用电导热油加热,新型电导热油粉条粉丝机,研制而成,好处是导热油温控制在120-130度之间,粉条·粉丝油润光滑劲道耐煮,是市场需求的佳品。
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$n在ZG内地粉条粉丝加工历史悠久,粉条粉丝成品也深受国人的喜爱,随着改革开放前后,粉条粉丝也慢慢的被国际友人认可,现如今我们传统粉制品已经走向世界,有着广阔的销售市场。粉制品加工中一般原料选择以淀粉为主,消费者普遍认可的粉制品一般以土豆、红薯等原料制作的粉条,粉丝以豆类为主。但实际加工中由于市场采购商价格的限制,粉制品一般为混合淀粉制作,如:木薯、玉米、小麦、薯类淀粉等混合制作而成,市场上流动的粉制品多数都是这样混合的,现如今想购买到纯正薯类淀粉制作的粉条少之又少。 随着时间的推移,时代的进步,历史记录着不同行业的变化,粉制品行业当然也随着时代的进步而发展着,粉条粉丝加工告别了繁琐的人力,汝阳县机械厂是国内进行薯类加工设备的研究和制造专业化厂家也是国内家将手工漏粉转化为机械化漏粉的奠基者,但当时那个年代的加工也只是手动式锤瓢机、刨丝机等简易机械,随着山区电力普及机械也慢慢的转化为电动的装置,就这样,一个始建于1958年汝阳县机械厂开始了薯类加工机械的探索之路,现如今汝阳机械厂生产的粉条加工设备大致分为两种,一种是防人工漏瓢式、一种为蒸汽式粉条机,种漏瓢式又分半自动化和蒸汽链锅两种,第二种蒸汽式粉条机单台或者组合式流水线都是现今市场应用Z多的机械。 在粉条加工中,冷冻以及散粉都是必要的工序,冷冻可以提高粉条质量,粉条在冷冻当中会加剧老化,使得多出的水分冰冻出来,而粉条个体也会相应的收缩,这样粉条在拿出冷库水解后冰层化去,粉条就可自然散粉,这样制作的粉条更容易晾晒干燥,粉条口感更佳劲道柔韧,耐煮性更强,经过冷冻粉条从色泽上更佳鲜亮,晾晒后粉条较直顺少弯曲。 过去粉条加工中冷冻是不可缺少环节,不到天气能够上冻的时节就不好下粉,在八九十年代制作粉条Z头痛的就是冷冻问题,怎么解决冷冻这个环节,那就是加剧老化时间或者侵泡麦芽粉水。这样可以适当的环节开粉问题,但制作的粉条口感和冷冻后的粉条口感有一定的差距。 随着蒸汽式粉条机的推行,越来越多的人告别了手工漏粉,但对于农户来说,这类机械能够更好的创造效益,用人少,产量大,劳动力度小,但同样面对着冷冻开粉问题,在八九十年代的一批汝阳机械厂人也同样研究着怎么更好的开粉配方,初期以食用油、石蜡、重碳酸铵等添加剂混合后添加在粉制品当中,这就是早期的苏散剂配方。但这样的配合生产数年之久,随着时代的发展,人们对粉制品的要求越来越高,冷冻这个环节越来越受到生产者的重视,修建冷库是明智的选择,因为市场需求的是高质量粉条,当然以上描述的是九十年代末进行粉条粉丝加工的商户,当时大多数都是纯正的红薯粉流动在市场上,粉条质量不好市场不接受,不采购,和现如今的市场是完全不一样的。 针对于6FT系列蒸汽粉条机而讲免冻免搓有两种生产方式,一种是Z简单的也是应用Z多的,粉条机配合水槽一起生产,粉条在成型后直接下入水槽中,经过水温的降温老化后,就可以直接盘出挂杆晒粉,水槽中要不时注入冷水流通,这样的生产也可以解决散粉问题,但这种生产针对玉米、小麦淀粉以及混合淀粉较为适合,制作混合粉制品的朋友如果没有冷库的情况下不妨尝试,第二种是免搓免搓洗机头,下面就讲解下免冻免搓洗粉条机头: 免冻免搓粉条机的研究,近年来随着市场流动的粉制品质量越来越差,质量稍好些的价格却甚是奇高,越来越多农户选择找商户加工红薯,然后在拿着淀粉加工成粉条,粉制品对外加工的行业就慢慢的火热起来,但这种火热的阶段只在红薯季节前后,从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热,加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条,开粉是很多商户都面临的问题,免冻免搓洗却成了他们理想的设备,就在这样的基础上,汝阳机械厂研制出免冻免搓洗机头,在不断的尝试和摸索中,成功的制作了一套以改变粉条成型方式,以一个一米多长的无缝钢管上布满了密密麻麻的孔眼,随着机械推动的压力,成型后由传输带传送,老化2-3个小时后就可以挂杆晾晒。这样的生产方式在很大力度解决了对外加工后无经验的农户开粉问题,但同样面临着加工后下一年的冷淡,因为粉制品是传统食品,它是一个人们经常吃的食品,它注重口感,因为农户辛苦奔波寻找加工吃的就是红薯粉条的口感,但口感没有原来的味道,下一年的加工他们就会更换另外一家加工试吃口感,所以我们建议如果在条件允许的情况下尽可能的冷冻或者是在农户加工后发放制作的小宣传页,页面标注加工者回家后如何后期管理,建议加工者冷冻散粉,冰冻对于现如今的农户来讲冰箱较为普及,可建议冰箱冷冻。
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$n技术参数名称:多动能自熟粉条机功率:2.2-3.0( kw)型号:可生产:面条,粉丝,米糕生产速度:180(kg/h)外形尺寸:1000*800*1600本企业是以精密零件加工及专业自主研发、制造4吨、8吨、10吨、20吨等直条米粉(杂粮粉丝)成套自动化生产线的企业,本公司针对此行业生产流程中的不足给以优化,先后开发出了“三和Pai”自动切断接丝机,立式、卧式搓粉机等,为实现直条米粉的生产奠定了基础,本企业可根据用户要求量身定做自动生产线,此线是专业针对传统生产操作人员多,劳动强度大,经济效益低的现状而设计制造的升级换代产品,此线特点:自动化程度高,与同类产品相比生产成本降低40%,人员减少50%,效率提高30-50%,以单班产10吨为例,从洗米到自动接丝有5人操作即可,同时还有搓粉机、切粉机,拉粉机等配套设备,欢迎选购。
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n适合对象:红薯、土豆、豌豆、木薯等淀粉以及各种混合淀粉:蒸汽式粉条机:红薯、土豆、豆类、玉米、小麦等淀粉以及混合淀粉:生产厂家:河南省汝阳县古城机械厂产品简介:一、蒸汽式粉条机一机多用可生产粉条、粉丝、粉皮、川粉、芋头粉等产品,本机是汝阳县古城机械厂自主研发生产的第三代产品,历经三十年的发展配有各种成品模具以及专用机头,单机2-3人就可以完成操作,自动化程度高,操作简单使用方便,成本晶莹透亮耐住、耐泡,口感劲道是小型生产者的产品,现为6FT双螺旋粉条机是国内生产粉丝、粉条应用Z多的机械,也是国内制作龙口粉丝和苕皮运用Z多的机械,双螺旋粉条机熟化好,透明度色泽高。购买产品科单机购买或者配套购买,也可配套流水线作业,本套设备生产可不添加任何添加剂,选择设备谨防仿冒。二、漏瓢式粉条机是汝阳县古城机械厂初期研发的代替人力的仿制手工作业的一套半自动化设备,由打芡机、自动上料和面机、揉面机、自动填瓢机、锤瓢机、余热锅、冷却槽体组成,该套工艺仿制人工作业,制作成品和手工一致更优胜于手工揉面踹气泡,和面均匀保温性好面团自流性恒定,面团气质少又优于抽空粉条的生硬。本套设备用人5-8人,产能每小时400斤-1000斤两种配备,适合常年作业的小中型企业,但该设备生产需添加明矾,操作技术要求高,初入粉制品行业选择待考虑。三、蒸汽链条锅粉条机是汝阳县古城机械厂续半自动仿手工粉条机研发的粉条生产线,该套设备由打芡机、螺旋自动上料机、双蛟龙联合和面机、不锈钢抽真空机、旋叶震动下瓢机、不锈钢气锅、传输冷却带、晾粉传输带、自动切条拨条机、联合式和面机工作台等组成,该套设备产能大,成品次品率低适合中大型企业常年生产,设备产能每小时2000-3000斤两种配置,本套设备适合中型企业应用,气锅加热需锅炉供热,锅炉配置较高,生产时适合连续性作业,成品外观透明整齐,粗细均匀,产能大,但由于添加抽空机口感过于生硬,抽空粉市场限制,可根据当地情况和生产需要配置,其中配备的抽空机也可以用揉面机代替,产能达不到所需标准,但客户要求这样配置更多一些。
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n品名:搅拌机型号:B10料桶容量: 10L搅拌轴转速 360/164/RPM额定电压: 220V额定频率 :50Hz额定输入功率: 500w外形尺寸: 45x37x60cm重量:60Kg 外形美观,性能优越。机器有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋形和面器,用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。本机用途多样,操作方便,广泛使用于酒楼,食堂面包糕点房等地方,是生产优质糕点的理想设备。
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