一、饺子机结构及工作原理饺子机的工作部位主要由输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面饺龙)将面推至出口,形成空心面管;同时,经双级变量叶片泵馅推入面管内,后经成型模滚
型号ZD-80ZD-100ZD-120效率4800个/小时6000个/小时7200个/小时饺子重量13-25g(标配)13-25g(标配)13-25g(标配)总功率2.2kw/220v2.2kw/220v2.2kw/380v总重量110kg120kg160kg机器尺寸670X420X730mm670*430*750mm990X470X1150mm结构及原理:机器工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。设备简介1、该机采用双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。2、按照面点工艺的要求,限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。3、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角、花边饺子、锅贴饺子等。4、适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。Z重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。5、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。6、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。7、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。维护保养所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行!1、每班使用前,从加油点(产品上有标示)加注适量润滑油。2、每次用完后对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮磨,也不得用喷水管直接冲洗。3、机器长时间停用时,应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。4、机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后,方能继续使用。运输、贮存1、产品在运输过程中,严禁磕碰、倾倒、倒置,以免机器损坏,影响使用。2、产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。
$n
$n产品特点:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面片,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。馅量多少、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。只需更换模具或机头,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨等。 饺子机的主要部件采用食品级不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便, 经久耐用。技术参数:设备型号产量(个/min)饺子重量(g)功率(kw)外型尺寸(mm)重量(kg)备注KY-80型808-1014-1618-202.2长:680/1380宽:440高:88098/106分不含输送带和含输送带两种KY-100型1008-1014-1618-2022-282.2长:1000/1700宽:500高:1000120/128分不含输送带和含输送带两
$n
$n技术参数:型号 100型电压220v220v功率1.5kw2.2kw产量4800个/小时6000个/小时重量120kg200kg外形尺寸660*435*770mm940*480*1000mm饺子重量14-18g14-18g材质不锈钢不锈钢包装木箱性能特点 :1.设计科学,结构精巧,美观大方,安全卫生。2.面皮厚度和馅量可根据需要进行调节,使产品更具多样化。3.操作简单,拆装方便,容易清洗。4.一机多用,通过更换磨具,可生产混沌、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。产品特点:1、按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。2、馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。3、只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨等。 4、输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。5、本机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、、速冻饺子生产等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。我厂饺子机主要特点: 面皮薄厚 馅量多少 均可调节 。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘结技术,阻力小成型好 易清洗 可根据用户要求定制.
$n
n型号ModelSS30HS30说明Explain内销型号出口型号料桶容量Bowl Capacity (L)35和面量Flour Capacity(kg)12.5电压Voltage(V)110/220/230/380频率Rated Frequency(Hz)50/60额定功率Power(kW)1.5和面器转速Mixing Speed( r/min)198料桶转速Bowl Speed(r/min)150重量Weight(kg)100外形尺寸Dimension(mm)750*435*900包装尺寸Dimension(mm)810*510*1000lZG专利产品。专利号:ZL201220511207.1l创新设计无齿轮式传动结构,运转平稳、低噪音l触摸式微电脑操作控制l快慢速自动转换,时间任意控制l自动、手动随时任意转换l全系列国内采用一次拉伸成型金属顶盖,美观耐用
$n
n设备性能特点:1、结构科学 自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。产量高:饺子,4800-7200个/时,春卷,1500-3000个/时,锅贴:2000-4000个/时,咖喱饺:2000-5000个/时。工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。2、设计独特 一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨等。制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。还可以生产仿手擀面,龙须面等各种面条。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。3、操作简便 可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满。适合多种调理,包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱饺与咖喱卜油炸尤其可口。Z重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。4、选材精良 精工制造: 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用,可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、拌面机、绞肉机、切菜拌馅机等。
$n
n