1、武夷山50自动温控电加热炒货机JX115561FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机JX119583【河北慧采科技开发有限公司】专业售后为您服务★★质量检验·国家标准合格产品★★2017年工业品
1、武夷山50自动温控电加热炒货机JX115561FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机JX119583
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型号:JX11556150自动温控电加热炒货机 | 型号:JX119583FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机 |
3、武夷山50自动温控电加热炒货机JX115561FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机JX119583内容
型号:JX11556150自动温控电加热炒货机
全自动炒锅构造和原理:
滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料,所以提高榨油机榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键;封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮,可对同等原料同温度控制,炒料时间长也不会担心油料炒糊现象,降低了炒籽技术的硬化程度,使用封闭式炒锅,人人都是榨油行家。
全自动炒锅操作及保养:
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
50斤多功能干货炒料机 散装瓜子翻炒机器 休闲小食品炒货机均匀容易控制。电机装有正、倒转控制器,正转炒料反转出料。适用菜籽、瓜子、油葵、花生米、板栗的炒制。我公司的全自动滚筒炒锅有20多种型号,可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多种榨油原料。全自动滚筒炒锅、小型滚筒炒锅,一次可炒25公斤原料,中型、大型,一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等的都有。
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杀青机
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50自动温控电加热炒货机
型号:JX119583FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机
茶叶杀青机
杀青机是根据乌龙茶炒青工艺原理,融合国内外先进炒青技术研制出液化气半“自动炒青机”,结
构先进,造型新颖,是乌龙茶制作理想的炒青机械设备。适用于乌龙茶的杀青作业。
滚筒杀青机的工作原理
滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的GX率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。
主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通过调节倾斜角度来控制出叶时间。
微型滚筒杀青机根据燃料不同,又分柴煤式和电热式两种。
柴煤式微型滚筒杀青机在滚筒底部装有铸铁炉栅加热装置,并配有小型鼓风机助燃,加工名优绿茶采用设计火坡的方法使温度先高后低进行杀青。
微型滚筒杀青机的使用方法是,在杀青之前,首先应对该机进行调试,一切正常,方可开机运转;第二,根据各地工艺的不同,调节倾斜角度,并投入少量鲜叶来确定杀青时间,一般名绿茶杀青时应掌握在1~2分钟为宜;第三,杀青时间确定后,以煤为主燃料升温,火苗逐渐烧旺,使杀青机四周壳体及筒体温度达到相对均匀,数分钟后,再用温度计测定简体内温度。实验证明,当叶温达到85℃时,酶完全失去活性。
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FX-6CST-100燃气茶叶滚筒杀青机
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