产品简介:工作原理：1、燃油时：该产品采用高压输油、风机雾化、混合燃烧技术。当燃油进入生火碗内，经加热的生火碗和加热器二次气化后，与增压助燃空气混合燃烧。2、燃气时：加上燃气发火盖，气体进入发火碗内，
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| 型号:RL001150三门节能燃气海鲜蒸柜 | $n型号:RL001151海鲜蒸柜电磁炉 | $n型号:RL001152不锈钢左右开门海鲜蒸柜 | $n
热负荷(Kw/h) 20
电源/功率(V/W) 220/120
储水容量(L) 65x2
重量(KG) 60
热效率 94.8%
节能率高，无噪音，无污染
功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
绿环保保：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。
安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：体积小、热效率高（95%以上）、加热速度快（25%），大大节省了场地使用面积。
温控：大范围调节与先进电脑控制技术的运用（9个可调控档位）、可控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
1、燃油时：该产品采用高压输油、风机雾化、混合燃烧技术。当燃油进入生火碗内，经加热的生火碗和加热器二次气化后，与增压助燃空气混合燃烧。
2、燃气时：加上燃气发火盖，气体进入发火碗内，与增压室内空气混合，经燃烧发火盖四周斜槽喷出燃烧。
3、用以上两种燃烧方式，将发火碗四周及导热管小箱内的水烧至100°C产生蒸汽，通过三个不同层次的蒸汽阀门，输送到各层以蒸制各种食品之用。
四、主要技术性能参数：
电源220V或12V
燃料煤油、轻柴油、液化石油气、管道煤气、天然气（禁用汽油）
热负荷29.8KW
点火方式明火
火焰状态稳定、无回火
排气方式直排式
耗油量1.5-2Kg/台/h（单烧油）
耗气量25500kcal/h比同类产品降低10%-20%（单烧气）
噪音噪音＜75分贝
烟尘排放＞20mm/标千立方
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