双辽多功能牛筋面机南宫冷面机器价格南宫

产品简介:  牛筋面以其名副其实的筋道口感而独占面食界的鳌头。具有食用方便，冷食热食均可。 牛筋面机的特点是：面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。广泛用于机关食堂，更适用于小吃摊位的使用，无论面粉的多少均可加工，少，见效快，是发家的好门路。牛筋面机的特点是：面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。 牛筋面多用机(50型) 牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃，无需外界加热就能使各种面粉自熟。牛筋面机的安装：1、牛筋面机由底座，机架，机头，护罩和电机等组成。2、把电机安装到电机板上，调整螺栓，使三角带松紧适合，然后拧紧螺栓，螺栓配合调节，对整机进行检查，用手转动皮带轮，应无明显卡滞现象，调整护罩。调试及维护：1 开机前应对整机进行检查，ZD检查进料斗内不能有异物，并给轴承加入适量的润滑油，新机在使用10-15天后，由注油孔3注入耐高温的润滑油，以后每周加油一次，顶端轴承两个月加油一次。2 接通电源，调整旋转方向，新机空转10分钟无明显噪音即可。按顺序装上模具即可操作（见模具的安装）。3 机器在工作过程中，如遇到停电或停止转动时，应立即切断电源，卸掉机筒，并清理机筒内的余面，同时把模具内的余面清理干净。4 经常检查皮带的松紧程度，并调整之。5 若长时间不用，需对机器进行防锈处理：把机筒卸掉，清洗螺旋轴，并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。   
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型号:RL009625100型自熟朝鲜冷面机/牛筋面机/玉米面条机(不含电机)

 

 

 

型号	－－50型	－－60型	－－100型
率	10kg/小时	15kg/小时	30kg/小时
电机型号	YL90L－－4	YL100L－－4	YL112M－－4
配套动力	2.2kw	2.2－－3kw	4kw
电源	220v	220v或380v	380v
主轴转速	850转/分	850转/分	720转/分
三角带型号	1219A	1219A	1500B
磨具规格{mm}	4*0.65*0.68*0.61.51.822.2
操作方式	人工喂料		人工/机械
重量{kg}	25	35	40

 

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冷面机牛筋面机
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100型自熟朝鲜冷面机/牛筋面机/玉米面条机(不含电机)
型号:RL009619牛筋面机 冷面机面条机 朝鲜冷面机 自熟牛筋面机凉面机

牛筋面机的实用性牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可2.2-2.5公斤成品牛筋面。

牛筋面机的操作
一、面的调配注意事项
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30－－50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
二、使用注意事项
1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三：使用方法
1、首先取小麦面粉适量，按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口，由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的过程是个复杂的转化过程，面块在机筒内经螺旋轴推送，产生的高温高压，使面块熟化，并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过层模具的时候，均匀的挤到隔热圈的位置（注：此处会终影响牛筋面口感），后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注：影响牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素
牛筋面机维护与保养
1、在过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黄油）。
2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
 

 

 

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冷面机牛筋面机
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牛筋面以其名副其实的筋道口感而独占面食界的鳌头。具有食用方便，冷食热食均可。 牛筋面机的特点是：面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。广泛用于机关食堂，更适用于小吃摊位的使用，无论面粉的多少均可加工，少，见效快，是发家的好门路。

牛筋面机的特点是：面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。 牛筋面多用机(50型) 牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃，无需外界加热就能使各种面粉自熟。

牛筋面机的安装：

1、牛筋面机由底座，机架，机头，护罩和电机等组成。

2、把电机安装到电机板上，调整螺栓，使三角带松紧适合，然后拧紧螺栓，螺栓配合调节，对整机进行检查，用手转动皮带轮，应无明显卡滞现象，调整护罩。

调试及维护：

1 开机前应对整机进行检查，ZD检查进料斗内不能有异物，并给轴承加入适量的润滑油，新机在使用10-15天后，由注油孔3注入耐高温的润滑油，以后每周加油一次，顶端轴承两个月加油一次。

2 接通电源，调整旋转方向，新机空转10分钟无明显噪音即可。按顺序装上模具即可操作（见模具的安装）。

3 机器在工作过程中，如遇到停电或停止转动时，应立即切断电源，卸掉机筒，并清理机筒内的余面，同时把模具内的余面清理干净。

4 经常检查皮带的松紧程度，并调整之。

5 若长时间不用，需对机器进行防锈处理：把机筒卸掉，清洗螺旋轴，并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。

 

 

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