产品简介:包括:原料肉不同对肉丸的影响;动物哪些部位的肉制作肉丸风味;食盐用量对肉丸质量的影响;温度对肉丸质量的影响;淀粉用量对肉丸的影响;辅料对肉丸质量的影响;加水量对肉丸质量的影响;油脂量对肉丸的
产品简介:包括:原料肉不同对肉丸的影响;动物哪些部位的肉制作肉丸风味;食盐用量对肉丸质量的影响;温度对肉丸质量的影响;淀粉用量对肉丸的影响;辅料对肉丸质量的影响;加水量对肉丸质量的影响;油脂量对肉丸的影响;同时为您提供用于肉丸制品的27种肉的各种成份及性质,因为不同的原料肉其营养成分、蛋白质、水分、脂肪、矿物质、颜色深浅、结缔组织、持水性、黏着性、胶原蛋白等,均有不同。掌握这些数据,有利于大型企业进行计算机配方具有很大的指导作用。
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型号:RL174607丸子成型机
本机采用不锈钢材质,丸子直径可达20—34mm,包馅料的多少能自由调节,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等,不仅花色品种繁多,口味可自由变换以外,还在原有的基础上大降低了成本。所出来的丸子具有包馅多,丸子圆度好,速度可调,卫生方便。
1.肉酱及包心料填入漏斗后,即可自动制成包心鱼丸。
2.鱼丸直径可由35mm至小18mm任意更换。
用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。
本机适用于肉丸加工厂、食品厂、、宾馆、食堂等地。
栏目页面:http://www.runlian365.com/chanpin/11947.html
丸子机
来源网址:http://www.runlian365.com/chanpin/did-174607-pid-11947.html
丸子成型机
型号:RL174617肉丸成型机
该产品主要用于加工以肉,鱼,虾,菜等为主要原料的肉丸制品。是宾馆,餐厅,个体加工户理想的肉丸加工设备。肉丸成型效果好,且大小可根据用户需要任意调整。 2该产品已被广泛应用于宾馆,餐厅及大中小型肉丸加工厂家,深得广大用户的信赖。
型号 | 能力(个/分) | 机重(千克) | 外形尺寸(毫米) | 肉丸重量(克/个) | 功率(千瓦) |
MRW300 | 295 | 95 | 800×405×1240 | 5-20 | 1.1 |
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丸子机
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肉丸成型机
型号:RL174621绿豆丸子机
包括:原料肉不同对肉丸的影响;动物哪些部位的肉制作肉丸风味;食盐用量对肉丸质量的影响;温度对肉丸质量的影响;淀粉用量对肉丸的影响;辅料对肉丸质量的影响;加水量对肉丸质量的影响;油脂量对肉丸的影响;同时为您提供用于肉丸制品的27种肉的各种成份及性质,因为不同的原料肉其营养成分、蛋白质、水分、脂肪、矿物质、颜色深浅、结缔组织、持水性、黏着性、胶原蛋白等,均有不同。掌握这些数据,有利于大型企业进行计算机配方具有很大的指导作用。
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丸子机
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绿豆丸子机
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