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"英文名:Papain 包装:25g 类别:生化试剂类 CAS# [9001-73-4]
中文名:木瓜蛋白酶 品Pai:金穗 级别:生化(酶)
分子式:
属性:比活性>3500U/mg
冻干末。木瓜蛋白酶对动植物蛋白、酯、酰胺等有非常强的水解能力,是一种广谱酶制剂。 在37 ± 0.2℃; PH 值 7.0 每分钟水解酪蛋白释出的三lv乙酸可溶物在 275nm 波长有吸光度与 1 微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用 u/g 表示。
分子量
储存条件 2-8℃ "
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