农药残留速测仪的检测原理吗？
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质的总称。而造成蔬菜农药残留量超标的原因，是一些生产者违规使用国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药。食用农药残留超标的果蔬，对人体的危害非常严重，容易引起急性中毒，甚至死亡。
而想要控制农药残留对人体的危害，Z有效的方法就是加强对食品中农药残留检测的力度。目前，国际上用于农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：GX色谱快速检测法和生化测定法。GX液相色谱法能够对大多数农药进行较为精确的定量检测，但是耗时太长，检测费用过高，限制了其发展。生化检测法是利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应，来判断农药残留是否存在以及农药污染情况，在测定时样本无需经过净化，或净化比较简单，检测速度快。生化检测法中又以酶YZ法和酶联免疫法应用Z为广泛。
酶YZ率法利用了胆碱酯酶对有机磷和氨基甲酸酯类农药的特异性结合原理，因此检出限非常低。已被列为国家推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003）。此外，由于酶YZ率法具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。
农药残留速测仪主要采用的就是酶YZ原理和光电比色法原理。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有YZ作用，其YZ率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质。随后，通过分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出YZ率，通过YZ率就可判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
赛兰农药残留速测仪
赛兰高智能农药残留速测仪可广泛应用于各级政府蔬菜检测ZX、集贸市场、超市、环保、工商、蔬菜种植基地、宾馆酒店、食堂等单位对果蔬菜中农药残留的快速测定。
赛兰高智能农药残留检测仪检测样品：蔬菜、水果、粮食、茶叶、土壤、大米、糥米、绿豆、红豆、黄豆、麦片、棉花等。
赛兰高智能农药残留检测仪检测对象：有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。
赛兰公司自主开发制造产品，支持技术参数定制。
1、机内数据保存量：3000组;
2、测定下限：0.1-3.0mg/kg;
3、波长：410 ±1ｎｍ;
4、抑 制 率：0-;
5、测量精度：8%;
6、透射比准确度：≤2.0%;
7、透射比重复性：≤0.5%;
8、线性误差：≤±5%;
9、YZ率误差值：≤5％;
10、YZ率重复性：≤5％;
11、光电流漂移：≤1.0％/3min;
12、重复性误差：吸光度（A）≤0.005;
13、吸光度值范围：0.0500—3.100;
14、使用环境： A、温 度：5℃～45℃ B、湿 度：≤85%
15、工作电压：220V±10％/50HZ;
16、灵敏度：重铬酸钾溶液≥3.17×10-3(A/ug.ml);
17、稳定性:无需预热；
18、光电流3分钟内漂移引起的透射比（T）值变化不超过1.0%（或吸光度（A）值0.005）。
河南赛兰仪器设备制造有限公司是专业研发和销售农业科学仪器设备的企业，生产总部位于河南郑州赛兰仪器设备产业园 .公司以高新技术为向导，以科技兴农为核心，倡导“绿色生态植保”，着力于预警技术自动化、标准化、网络化、可视化系列产品的研发和生产。拥有一支实力雄厚的科研技术团队，主要产品有：显微镜、测报工具箱、恒温箱、干燥箱、虫情测报灯、孢子捕捉仪、田间小气候自动观测仪、频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯、诱虫灯、线虫分离器、喷雾塔、农用软X光机、农药残留速测仪、机动喷雾喷粉机、应急FZ大型施药专用设备、防护服等。坚持科技兴农的发展之路，使我们在农林植保领域取得了一系列的进步及荣誉。
公司实施现代化企业管理模式，形成了完善的技术开发体系、质量保证体系、市场营销体系及售后服务体系，公司全体同仁秉承“协作开拓 共同发展”的经营理念，积极为国内用户提供植保生态仪器技术咨询、方案设计、客户化系统集成、仪器设备调试安装等各类优质服务，衷心希望与您合作共赢，努力为ZG现代农业和绿色植保的可持续发展作出更大贡献。
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