避免油中的有害物质
· 避免油中的有害物质
· 选择Z适宜的油炸点
· 及时更换油
· 直接在煎锅中测量油
· 可用于餐厅、食堂
· 结果快速可靠
特征
· 可测量深炸油的质量
· 0 to 40% 极性化合物
· 温度测量值可达+220°C
· 10秒钟之内可出结果 (温度值和极性化合物值可同时显示)
· 有闪烁指示灯 (红/黄/绿)
· 防水
· 防挤压
· 可选择不同类型的油
技术数据
油的测量范围
0% 至40% 极性化合物
油的测量精度
标准 ± 2%
油的分辨力
0,5 %
温度检测的测量范围
0°C 至+220°C
油温度检测的测量范围
+50 至 +200°C
测量精度
± 1°C
分辨力
1°C
工作环境
-20 至+50°C
储存温度
-25至+60°C
电池
3V 锂电
尺寸
125 x 54 x 22 mm (不算探针)
材料
ABS (可安全用于食品工业)
重量
大约200 g
防水等级
IP 67
电池更换
用户可自行更换
电池寿命
大约5年
证书
2点出厂标定
产品编号-No 1340-1520
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