【产品概述】
苯甲酸及其钠盐也是蜜饯等食品中常用的防腐剂,工业上,苯甲酸与碱反应可生成苯甲酸盐,比如苯甲酸与氢氧化钠反应生成苯甲酸钠。苯甲酸钠是Z常见的一种防腐剂,但超标使用苯甲酸钠的现象时有发生,长期摄入苯甲酸钠超标的食品对人体有很大伤害,严重的可能致癌。
蜜饯苯甲酸钠检测仪采用国标及国标改进方法,快速定量检测食品中添加剂浓度。适用于技术监督、FDA、检验检疫、卫生和工商等部门现场对食品滥用添加剂进行快速测定。
【检测项目】
苯甲酸及其钠盐
【检测依据】
国标GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》规定:蜜饯中苯甲酸及其钠盐使用量0.5g/kg
【检测条件】
适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件
【仪器特点】
1.操作简便快捷,每次检测时间仅为10~15分钟;
2.采用国标法及改进法;
3.无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示判断结果或打印;
4.采用高集成微电脑控制系统,并可免费升级;
5.大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤;
6.试剂盒显色,样品用量少,防止二次污染;
7.带有RS-232接口和USB接口,数据可即时传送到计算机或自动打印自由切换;
8.造型美观、重量轻,便于携带及车载使用。
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
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