银耳、白木耳

银耳、白木耳低温保存法：

1.简单保存法，将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培养物置于4℃冰箱保存,保存时间不超过1～2个月，若将谷物原料制备的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蜡,以隔绝外界空气和水汽,保持时间可达3～4个月。

2.液氮超低温保存法，将生长稳定期的细胞悬浮在10%甘油或其他低冰点液体中，密封于安瓿管内，然后控制冷却速度，使安瓿管温度逐步下降至-35℃时，即可置于-150～-196℃的液氮罐中保存。大多数微生物如病毒、噬菌体、多种细菌、放线菌、酵母和原虫、特别是一些用冷冻干燥法有困难的微生物，都可用此法长期保存。

银耳、白木耳特点:

1、该菌具有解磷、解钾的功能。

2、具有活化土壤中硅、钙、镁中量元素作用。 

3、具有提高铁锰铜锌钼硼供应的功效。 

4、提高或延长肥效，减少化肥用量。 

5、提高作物抗逆性，预防或减轻病害。