美国FTC公司的TMS-PRO型高精度专业研究级食品物性分析仪(质构仪),分析食品的硬度、嫩度、弹性、适口度、胶粘性、粘附性、拉伸强度、延展性、恢复性、杨氏模量等,是高校科研院所、食品加工企业、质检机构进行食品研究、质量控制的必备工具。
产品介绍:
TMS-Pro专业级食品物性分析仪是美国FTC公司研发推出的专业用于食品物性分析的高级研究级机型。其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点,是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。TMS-Pro可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析;可以分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嗜性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标。
性能优势:
1.多种检测探头可选,所有探头全部通过标准校准认证,符合工业标准。
2.多种力量转换感应元可选,通过力量转换感应元,可以改变检测量程范围,同时改变感应解析以适合不同的样品分析。
3.计算机控制,具有功能强大的分析软件可进行食品的各项物性参数分析。
4.高精度定位,适合高端研究应用。
5.可自行设计挤压、拉伸、循环及各种复杂监测模式试,同时进行实验数据的采集和分析。
6.依据检测样品的不同,可灵活选择对应的载物台。
7.超高的数据采集率满足各种研究需要。
产品应用:
可应用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性学分析;可分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标