茜素-β-半乳糖苷肉汤（Aliz-gal肉汤）_详细资料

产品信息

茜素-β-半乳糖苷肉汤（Aliz-gal肉汤）1、产品用途：用于食品中大肠菌群快速检测。 2、产品用途：称取本品31.7g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，备用。

茜素-β-半乳糖苷肉汤（Aliz-gal肉汤）用途：用于食品中大肠菌群快速检测

配方：（g/L）

胰酪胨
氯化钠
磷酸氢二钾
磷酸二氢钾
月桂基硫酸钠
异丙基硫代半乳糖苷
硫酸铝钾
柠檬酸铁铵
琼脂
Aliz-gal
pH值7.1 ± 0.1       20.0
5.0
2.75
2.75
0.1
0.03
0.5
0.5
15.0
0.05
25℃

茜素-β-半乳糖苷肉汤（Aliz-gal肉汤）原理：

       胰酪胨提供氮源、维生素和矿物质，磷酸盐是缓冲剂、氯化钠维持均衡的渗透压，琼脂是培养基的凝固剂。

茜素-β-半乳糖苷肉汤（Aliz-gal肉汤）用法：

          称取本品  46.7g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,116℃高压灭菌 10 分钟,备用。

质量控制：

在36±1℃培养18-24小时。

质控菌株

菌种号

生长情况

菌落颜色

大肠杆菌

ATCC 25922

+++

红色至紫色

大肠菌群

+++

红色至紫色

金黄色葡萄球菌

ATCC 25923

-

-

沙门氏菌

ATCC14028

+++

无色

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