是否提供加工定制:否 | 品Pai:QS食品认证 | 型号:QS食品认证 |
产品适用范围:实验室仪器设备 | | |
“QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。 根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》,我国将全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间,对全部28类食品实施市场准入制度。这是与国际接轨,加强食品安全意识的大势所趋。■调味料产品生产许可证必备的出厂检验设备:(一)固态调味料。1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.酸度计(pH0.01)(除香辛料外);5.马弗炉(香辛料)。(二)半固态调味料。1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.索氏抽提装置(含油型);5.酸度计(pH0.01)(除香辛料外)(非含油型)。(三)液体调味料。1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);4.酸度计(pH0.01)。(四)食用调味油。1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱。即食类调味料(除调味油)生产企业还应具备:1.无菌室(或超净工作台);2.微生物培养箱;3.生物显微镜;4.灭菌锅。■糕点生产许可证必备的产品出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.灭菌锅;5.无菌室或超净工作台;6.微生物培养箱;7.生物显微镜。■炒货食品及坚果制品生产许可证审查必备的出厂检验设备1.天平(0.1g);2.灭菌锅;3.无菌室或超净工作台;4.生物显微镜;5.微生物培养箱。■饮料产品生产许可证必备的出厂检验设备1.无菌室或超净工作台;2.灭菌锅;3.微生物培养箱;4.生物显微镜;5.计量容器;6.折光仪;7.定氮装置;8.酸度计;9.分析天平(0.1mg)。■蔬菜制品生产许可证必备的出厂检验设备:(一)蔬菜干制品生产许可证审查细则:1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.微生物培养箱;5.无菌室或超净工作台;6.灭菌锅;7.生物显微镜8.马福炉(执行标准中有总灰分项目的企业必备)。(二)食用菌制品生产许可证审查细则:1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.马弗炉(有总灰分);5.微生物培养箱;6.灭菌锅;7.生物显微镜;8.无菌室或超净工作台。■薯类食品生产许可证必备的出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.灭菌锅;5.微生物培养箱;6.生物显微镜;7.无菌室或超净工作台。■蜂花粉及蜂产品制品生产许可证必备的出厂检验设备:1.分析天平(0.1mg)、2.天平(0.1g)、3.无菌室或超净工作台、5.微生物培养箱、6.灭菌锅、7.生物显微镜、8.干燥箱9.阿贝折光仪、10.恒温水浴锅、11.减压干燥箱■方便食品生产许可证必备的出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.灭菌锅;5.无菌室或超净工作台;6.微生物培养箱;7.生物显微镜。■饼干生产许可证必备的出厂检验设备:1.干燥箱; 2.天平(0.1g); 3.灭菌锅; 4.微生物培养箱; 5.无菌室或超净工作台; 6.生物显微镜。■巧克力及巧克力制品生产许可证必备的出厂检验设备1.天平(0.1g);2.刮板细度计或微米千分尺;3.分析天平(0.1mg);4.真空烘箱。■其他粮食加工品生产许可证必备的出厂检验设备:1.谷物选筛(谷物粉类制成品不需要);2.干燥箱;3.分析天平(0.1 mg);4.天平(0.1 g);5.高温电炉(产品标准中有灰分项目的加工企业需要);产品标准中有微生物检测项目的加工企业还需要灭菌锅,6.无菌室或超净工作台,7.微生物培养箱和8.生物显微镜。■速冻食品生产许可证审查细则必备的出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.干燥箱;3.灭菌设备;4.微生物培养箱;5.无菌室或超净工作台;6.生物显微镜。申请速冻果蔬制品的企业还应有:1.分析天平(0.1mg)2.高温电阻炉。■其他水产加工品生产许可证必备的出厂检验:1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.灭菌锅;5.无菌室(或超净工作台);6.微生物培养箱;7.生物显微镜;8.计量容器;9.温度计(冻品);10.酸度计。■糖果制品生产许可证审查必备的出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.真空烘箱;4.滴定装置;5.无菌室或超净工作台;6.灭菌锅;7.微生物培养箱;8.干燥■白酒生产许可证必备的出厂检验设备1.分析天平(0.1mg);2.分光光度计(或光电比色计);3.气相色谱仪(标准中不需检测单体物质可不要此仪器);4.恒温干燥箱;5.恒温水浴锅;6.比重瓶或酒精计;7.比色管。■其他酒(配制酒、其他蒸馏酒和其他发酵酒)生产许可证必备的出厂检验设备1.分析天平(0.1mg);2.干燥箱;3.恒温水浴锅;4. pH计;5.酒精计;6.酒精蒸馏装置;7.分光光度计。酒精度≤20%vol的产品,还需具备以下检验设备:1.无菌室或超净工作台;2.微生物培养箱;3.消毒锅;4.生物显微镜■葡萄酒及果酒生产许可证审查必备的出厂检验设备:(一)葡萄酒及果酒、加工灌装企业必备的出厂检验设备1.分析天平(0.1mg);2.干燥箱;3.微生物培养箱;4.消毒锅;5.电冰箱;6.恒温水浴;7.生物显微镜;8.压力测定装置(适用于起泡酒);9.无菌室或超净工作台。(二)原酒加工企业必备的出厂检验设备1.分析天平(0.1mg);2.干燥箱;3.恒温水浴;4.电冰箱。■啤酒生产许可证必备的出厂检验设备:1.分析天平(0.1mg);2.浊度计;3.色度计;4.紫外分光光度计;5.CO2测定仪;6.灭菌锅;7.微生物培养箱;8.生物显微镜;9.无菌室或超净工作台;10.酸度计;11.恒温水浴锅:控温精度±1℃。■酱腌菜生产许可证审查必备的出厂检验设备:1.分析天平(0.1mg);2.干燥箱;3.灭菌锅;4.无菌室或超净工作台;5.微生物培养箱;6.生物显微镜;7.分光光度计;8.酸度计(有氨基酸态氮出厂检验项目的企业需具备)。■蜜饯生产许可证审查必备的出厂检验设备:1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.电炉;5.灭菌锅;6.无菌室或超净工作台;7.微生物培养箱;8.生物显微镜。■蛋制品生产许可证审查必备的出厂检验设备:1.分析天平(0.1mg)及台称;2.干燥箱;3.酸度计(适用于皮蛋);4.恒温水浴锅;5.无菌室或超净工作台;6.微生物培养箱;7.生物显微镜;8.灭菌锅。■可可制品生产许可证审查必备的出厂检验设备:1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.微生物培养箱;5.索氏抽提及通风装置(或阿贝折光仪和超级恒温器);6.标准筛;7.马福炉;8.酸度计;9.阿贝折光仪;10.温度计(分度值0.1℃);11.电冰箱;12.灭菌锅;13.无菌室或超净工作台;14.微生物培养箱;15.生物显微镜。