β-半乳糖苷酶,9031-11-2,β-Galactosidase无臭,微甜。分子量100000~850000。
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β-半乳糖苷酶,9031-11-2,β-Galactosidase
无臭,微甜。分子量100000~850000。在水中呈混沌液(大部分溶解),不溶于乙醇、丙酮。不同来源的酶Z适pH值在4.0~7.5不等。Z适作用温度37~50℃,低温保存。
用作酶免分析的标记酶。
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