异丁酸香兰素酯,20665-85-4,Vanillin isobutyrate无色至微黄色液体或固体
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Vanillin isobutyrate |
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Cas号 | 20665-85-4 | MDL: | --MFCD00169858 | Beilstein | | EINECS: | --243-956-6 | 分子式 | C12H14O4; (CH3)2CHCO2C6H3-2-(OCH3)-4-(CHO) | 分子量 | 222.24 | 别名 | 异丁酸香兰素酯 ;2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-(甲氧基)苯酯,香草醛异丁酯,4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯 | 异丁酸香兰素酯,20665-85-4,Vanillin isobutyrate 分子结构式 | | | 性状 | 无色至微黄色液体或固体。甜的香草、淡的水果样香气。 | | | 贮存 | 保存期限:5年。 | 用途 | 异丁酸香兰素酯,20665-85-4,Vanillin isobutyrate 可用于花香、焦糖、香草香精的调配。 | | |