质量标准: | 项目Item 分析纯 (AR) 色度,APHA ≤30 鉴别 显钠盐与乳酸盐的鉴别反应 pH 值(1→5) 6.5~7.5 氯化物,% ≤0.005 硫酸盐,% ≤0.002 铁,% ≤0.0005 重金属,% ≤0.0005 铅,% ≤0.0002 砷,% ≤0.0002 钡,% 通过试验(EP) 柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐及磷酸盐 不浑浊 挥发性脂肪酸 通过试验(JP) 还原糖 不生成红色沉淀 甲醇和甲酯,% ≤0.005 密度(20℃),g/ml 1.30~1.34 光学纯度,% ≥98.0 含量,% 58.5~61.5 L-乳酸钠,867-56-1,Sodium lactate 乳酸钠固体: 含量assay >98.0% (NT) 熔点mp 163-165 °C 光学纯度optical activity [α]20/D −12.5±0.5°, (c = 1% ,水) 光学纯度异构体比enantiomeric ratio: ≥99:1 (enzymatic) 水分water ≤1% |