血红素铁供应商 原料直销

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血红素铁：

是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉（porphyrin）结合的铁，它以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收。

一般不受植酸根等YZ因素或VC等促进因素影响。

对两型铁吸收都有影响的是体内铁的储存量。

一种是血红素铁，它来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等，

这些食物不仅含铁量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。

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