链霉素检测试剂盒1. 用途 链霉素(STR)和双氢链霉素属氨基糖苷类抗生素,曾被广泛用做抗菌药物,但研究发现它们有损害听力的作用。如果使用不当或停药时间短, 链霉素可能会超量残留于动物源食品中。食品中低浓度链霉素残留会引起过敏,损伤肠内有益菌丛,而高浓度链霉素会引起耳和肾中毒。欧盟和美国规定在动物性食品中的链霉素残留量牛奶不得超过200ppb, 蜂蜜不得超过20ppb,肌肉与肝脏不得超过500ppb。本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品 ,能经济、快速地检测出牛奶、蜂蜜、肌肉、内脏等的链霉素含量。2. 检测原理 本试剂盒是利用免疫学竞争法的原理,在酶标板
3. 技术指标
标准曲线范围:0——8.1ppb
试剂盒灵敏度:0.15ppb
样本检测限:
鸡肉………………… 5ng/ g;
蜂蜜………………… 5ng/ g;
牛奶………………… 6ng/ g;
奶粉………………… 20ng/ g;
鸡肝脏 ……………10ng/ g
回收率:
鸡肉……………80±15%
牛奶……………85±15%
奶粉……………80±15%
蜂蜜……………85±15%
特异性与类似物的交叉反应率:
硫酸链霉素 ………
双氢链霉素 ………93%
庆大霉素…………<0.1%
新霉素……………<0.1%
卡那霉素…………<0.1%
4. 存储条件和有效期
贮藏条件:在2~8℃保存试剂盒
有效期:本试剂盒有效期为12个月。