产品名称:葡萄糖酸钾
CAS: 299-27-4
中文别名:葡糖酸钾盐; D-葡糖酸钾;
英文名称:Potassium gluconate
英文别名:potasoral; potassium D-gluconate; kok; Potassium D-gluconate; kaon;
分子式:C6H11KO7 分子量:234.24600 精确质量:234.01400 PSA:141.28000
提取来源:无水物
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉状
包装:25KG/牛皮纸袋 可拆分
食品级葡萄糖酸钾299-27-4合肥厂家现货供应
成份:限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯,再与氢氧化钾反应而得成品。
理化属性:密度:1.73 g/cm3 熔点:183 °C (dec.)(lit.) 沸点:673.6ºC at 760 mmHg 闪点:375.2ºC 能自由流动的白色或黄白色结晶性粉末或颗粒。无臭,微有苦味。在空气中稳定。180%:时分解。易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙迷。
类别:天然食品
行业:食品
领域:营养增补剂
下延产品:乳制品 饮料 蛋糕
运用:用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。YY,补钾剂。制药(维生素片剂配料),营养增补剂;酸度调节剂;螯合剂;酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。食品级葡萄糖酸钾299-27-4合肥厂家现货供应
用法用量:可用于乳制品,使用量为0.2~0.8g/kg;在强化钾饮料中为0.05~O.2g/kg。