食品级4-甲基愈创木酚|增香剂厂家批发
产品名称: 4-甲基愈创木酚
CAS: 93-51-6
标准: 企标
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 99.6%
外观: 淡黄液体
包装: 25KG/塑料桶 可拆分
类别: 天然食品
行业: 香料
领域: 增香剂
下延产品: 香荚兰、烟、丁香、朗姆、熏肉、威士忌香精
运用: 用作香荚兰、烟、丁香、朗姆、熏肉、威士忌增香剂
食品级4-甲基愈创木酚|增香剂厂家批发
2-甲氧基-4-甲基苯酚 与合成方法
毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料i0~21;含醇饮料0.02;冷饮0.05;糖果0.77;焙烤食品1.0。
化学性质 无色至浅黄色液体,5℃以下时固化。呈香辛料、丁香、香兰素和烟熏香气,略有苦味。熔点5.5℃,沸点220~222℃,闪点99℃。相对密度(d420)1.098,折射率(nD25)1.5353。微溶于水,溶于乙醇、乙mi、氯fang和醋酸。
天然品存在于依兰油、茴香油和茉莉精油等中。
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用作香料、及其他有机合成中间体
生产方法 由香兰素氢化而得。
由高儿茶酚用硫酸二甲酯和碱进行甲基化而得
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