食品级香草酸|定香剂厂家包邮

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食品级香草酸|定香剂厂家包邮

香草酸

理化性质 化学名称为“4-羟基-3-甲氧基苯甲酸”，分子式C8H8O4，分子量168.14，白色针状晶体，无气味，能升华，不分解。熔点210℃。易溶于乙醇，可溶于乙mi，微溶于水。香草酸与三氯化铁作用不显色。制法：以香草醛为原料通过氧化(氧化银)或碱熔(氢氧化钾，240℃以下)可得，或从3，4-二甲氧基苯甲酸部分脱去甲基而得。：作试剂，制香料。

化学性质 戊酸是无色液体，具有腐bai气味，b.p.186.2℃，n20D 1.4100，相对密度 0.939，在20℃水中溶解13％，溶于乙醇和乙mi等有机溶剂。

戊酸是制备杀菌剂己唑醇的原料。

具有抗细菌和真菌作用。

有机合成。制造香料。

生产方法 

其制备方法是可以用1-戊醇电解氧化或用甲酸和丁烯反应而制得。反应方程式：CH3(CH2)3CH2OH[电解]→[O2]CH3(CH2)3COOH

CH3CH2CH＝CH2+HCOOH→CH3(CH2)3COOH

戊酸和氯化ya砜或三氯hua磷反应可生成相应的戊酰氯。CH3(CH2)3COOH+SOCl2→CH3(CH2)3COCl+SO2↑+HCl↑

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中文名称: 香草酸

中文同义词: 香草酸;4-羟基-3-甲氧基苯甲酸;3-甲氧基-4-羟基苯甲酸;香荚兰酸;香草酸(0406已停产);4-羟基-3-甲氧基苯甲酸(香草酸);4-羥-3-甲氧苯甲酸;香草酸,98%

英文名称: Vanillic acid

CAS号: 121-34-6

分子式: C8H8O4

分子量: 168.15

EINECS号: 204-466-8

领域： 香精香料

下延产品： 食品、烟草、调味品、香水、护肤护发品、化妆品、理发用品、空气清新剂

运用： 定香剂、调味剂

级别： 食品级

含量： 99%

外观： 白色粉状

目数： 40

包装： 25公斤/纸板桶

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