全套资质 YY级L-苹果酸厂价销售货源足

YY级L-苹果酸厂价销售货源足

L—苹果酸是生物体可以利用的形式，它常配以复合氨基酸注射液（手术后重要的营养药品）中，以提高氨基酸的利用率，这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。L—苹果酸钾是良好的钾补充药，它能保持人体的水分平衡，ZL水肿、高血压和脂肪积聚等症。L—苹果酸是ZL肝病，尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良好药物。L—苹果酸钠具有食盐的1/3咸味，可作肾脏病人代食盐。

L—苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下：（1）食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有YJ防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。（2）烟草行业：苹果酸衍生物（如酯类）能改善烟草香味。（3）医药工业：各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味，并有利于在体内吸收、扩散。（4）日用化工工业：是良好的络合剂、酯剂，用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等，还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.085g的溶液，依法测定（ZG药典2010年版二部附录VI E），比旋度为－1.6°～－2.6°。

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:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸，L-（-）-苹果酸

中文名

L-苹果酸

英文名

L(-)-Malic acid

别    称

L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸;L-(-)-苹果酸 

化学式

C4H6O5 

分子量

134.09 

CAS登录号

97-67-6 

EINECS登录号

202-601-

熔    点

101-103 °C(lit.) 

水溶性

在水和乙醇中易溶，在丙酮中微溶

密    度

1.60 

外    观

白色结晶或结晶性粉末

闪    点

220 °C 

比旋光度

-2 º (c=8.5, H2O) 

折射率 

-6.5 ° (C=10, Acetone) 

味    道

无臭，无味