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虫胶红、虫胶红色素、食用虫胶红色素
虫胶红又名紫胶红,是从昆虫分泌物紫梗中提出的天然食用色素。为红色粉末，与其他天然食用色素相比，它的纯度高，着色力较强，对光和热的稳定性好。
1974年在天津召开的全国食品添加剂会议上，正式建议紫胶红色素作为天然食用色素使用。
1984 年批准并发布了食品添加剂虫胶红色素的**标准。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定:
用于果蔬汁饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、果酱、调味酱生产时使用量为0.5g/kg。
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应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
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