大豆卵磷脂(液态)
产品性状
本产品为PC30系列,特别为大豆卵磷脂胶囊品种提供专门的原料,产品以大豆卵磷脂(磷脂酰胆碱)为主要活性成份,采用自有创新技术生产和精良的设备加工而成。产品呈琥珀色粘稠状液态,易吸潮、易氧化,易分散于水中并形成稳定的乳浊液;部分溶于**;溶于乙醇、**和己烷等有机溶剂。
质量指标
级别 外观性状 磷脂酰胆碱(%)
**不溶物
(%) 水分
(%) 酸价
(mgKOH/g) 过氧化值
(meq/kg)
PC25 琥珀色液体
≥25
≥45.0 ≤1.5 ≤30.0 ≤12
PC30 琥珀色液体 ≥30
≥50.0 ≤1.5 ≤30.0 ≤12
PC35 琥珀色液体 ≥35
≥55.0 ≤1.5 ≤30.0 ≤12
微生物指标
菌落总数
(cfu/g) 大肠杆菌
(MPN/100g) 霉菌
(cfu/g) 酵母
(cfu/g) 致病菌
≤1000 ≤40 ≤25 ≤25 不得检出
产品特点
不含化学添加剂和防腐剂,为磷脂酰胆碱的富集产物,有气味纯正,生物活性高等特点。
应用范围
保健食品
特别适用做“卵磷脂软胶囊”原料,用于促进细胞生长,调节血脂;健脑YZ;FZ脂肪肝;延缓衰老等生理功能,提供胆碱
医药制品
用于脂肪肝、老年性痴呆症和脉通(降血脂)等药物的原料或辅料
包装规格
塑料桶包装,每桶净重20公斤;
铁桶包装,每桶净重200公斤
贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装,置于低于10℃的环境下保存,PC25、PC30和PC35的保质期为12个月。
酪蛋白胨大豆卵磷脂吐温20培养基
液态60% 200KG/桶 22