100mg,250mg 上海惠诚乳糖醇Lactitol Monohydrate现货_详细资料

产品信息

品牌自营品牌货号 GY1127 规格 100mg,250mg 供货周期现货主要用途科研分析用应用领域医疗/卫生,化学品检测,生物产业,石油/化工,制药/化妆品

上海惠诚乳糖醇Lactitol Monohydrate现货，乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖经触媒氢化制得，有无水型和含有一个结合水的2种产品，甜味爽口，常与高甜度甜味剂结合使用，无后味，吸湿性低，溶解度高，其相对分子质量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品加工的高温条件下也十分稳定。如需了解产品详细信息请咨询上海惠诚生物科技有限公司。

货号
GY1127
化学名称
乳糖醇 Lactitol Monohydrate
CAS 号
81025-04-9
类别
Oligosaccharides
分子式
C12H24O11·H2O
分子量
362.33
规格 1
100mg
规格 2
250mg
性状
White crystalline powder
应用说明
99.0+%
别名 O-β-D-Galactopyranosyl-(1→4)-D-glucitol
乳山梨醇
乳糖醇
4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡糖醇
熔点
150℃
储存条件
RT
稳定性
2 years
参考
乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖经触媒氢化制得，有无水型和含有一个结合水的2种产品，甜味爽口，常与高甜度甜味剂结合使用，无后味，吸湿性低，溶解度高，其相对分子质量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等，上海惠诚生物为您提供现货的乳糖醇 Lactitol Monohydrate
GY1127 乳糖醇 Lactitol Monohydrate 99.5% (HPLC) 100mg 592.00
GY1127 乳糖醇 C12H24O11・H2O 99% 1g 3996.00

乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可用于甜味剂；乳化剂；稳定剂；增稠剂
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