规格 99% 供货周期 现货 主要用途 适用于油溶性成分的抗氧化,具有抗氧化、延缓衰老作用
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植物提取鼠尾草酸原料厂家
| 中文名称: | 鼠尾草酸 |
| 中文同义词: | 鼠尾草酸;鼠尾草酸(标准品);鼠尾草酸, 来源于迷迭香;鼠尾草酸5%-60%;鼠尾草酸液体;鼠尾草酸油 |
| 英文名称: | Carnosic acid |
| CAS号: | 3650-09-7 |
| 分子式: | C20H28O4 |
| 分子量: | 332.43 |
| EINECS号: | 609-253-7 |
| 相关类别: | 中药对照品;标准品;分析标准品;植物提取物;对照品;高纯试剂;酸;植提标准品;植提;中药标准品;医药原料;香精香料;食品添加剂;植物提取;高纯植物提取物;Miscellaneous Natural Products;Plant extracts;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract |
| Mol文件: | 3650-09-7.mol |
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| 鼠尾草酸 性质 |
| 熔点 | 190°C(lit.) |
| 储存条件 | −20°C |
| 形态 | powder |
| 颜色 | yellow |
| BRN | 2707918 |
| InChIKey | QRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N |
| CAS 数据库 | 3650-09-7(CAS DataBase Reference) |
| 鼠尾草酸 用途与合成方法 |
| 迷迭香提取物 | 鼠尾草酸是从植物迷迭香Rosmarinus officinalis的叶中分离出的一种双萜类化合物，白色或黄白色粉末，易溶于油脂和乙醇、乙酸乙酯、丙酮、氯方等有机溶剂，不溶于水。鼠尾草酸适用于油溶性成分的抗氧化。在调味酱、宠物食品和饲料中使用，具有抗氧化、延缓衰老作用；强减肥降脂功效作用；ZL心血管病及作用。 迷迭香(Rosemarinus)，系唇形科草本植物，原产南欧各国，我国湖南、贵州、海南、广西、广东等省市有引种栽培，含有鼠尾草酸、迷迭香酚、迷迭香酸、鼠尾草酚、表迷迭香酚、异迷迭香酚、迷迭香二酚等多种有效成分，其中的GX抗氧化物质是鼠尾草酸、迷迭香酚和鼠尾草酚等。脂溶性迷迭香提取物为淡黄色至黄褐色粉末或褐色膏状，不溶于水，溶于乙醇、油脂;水溶性迷迭香提取物为褐色粉末，具有迷迭香特有气味。耐热性(200℃稳定)、耐紫外线性良好，能有效防止油脂的氧化。 迷迭香提取物可分为油溶性(抗氧化剂)和水溶性(抗氧化剂及防腐剂)两种，有效成分前者主要为鼠尾草酸，后者主要为迷迭香酚。迷迭香提取物天然无毒，抗氧化功效远远高于现有的维生素C、维生素E、茶多酚等天然抗氧化剂，是人工合成抗氧化剂BHA、BHT的2～4倍，且其结构稳定、不易分解，可耐190℃至240℃高温，彻底克服了维生素C、茶多酚等大多数天然抗氧化剂遇高温分解这一致命弱点，故相比其他同类产品，它具有更GX广谱的优势。研究者发现迷迭香提取物在 300mg/kg时，其抗氧化活性相当于200mg/kgBHA，大于100mg/kg生育酚。一般其抗氧化能力随加入量的增加而增大，但高浓度时可使油脂产生沉淀，使含水食品变色。 迷迭香抗氧化机能主要在于其能淬灭单线态氧、清除自由基、螯合金属离子和有机酸的协同增效等。  以上信息由Chemicalbook的晓楠收集整理。 |
| 鼠尾草酸的药理作用 | （1）KJ作用 研究表明，鼠尾草酸对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽抱杆菌及汉逊氏酵母菌均有不同程度的YZ作用，可用作食品防腐剂。 （2）抗氧化作用 鼠尾草酸有很好的自由基清除及抗氧化的作用。其 DPPH、ABTS自由基清除能力和铁还原抗氧化能力均强于VE，稍弱于合成抗氧化剂TBHQ； 其还原能力强于VE 和TBHQ。 鼠尾草酸是脂溶性的，可有效YZ油脂的过氧化物形成和多烯脂肪酸的分解，从而延长了油脂的货架期。此外，研究发现鼠尾草酸可有效清除小鼠肝细胞内氧自由基，减少脂质过氧化物的产生，从而稳定细胞膜；鼠尾草酸还能YZ低密度脂蛋白的氧化反应，进而可以有效预防粥样动脉硬化的发生。 （3）其它作用 研究发现,鼠尾草酸对HL-60细胞有YZ增殖的作用，有望成为ZL血液恶性肿瘤的新药物，用于ZL心血管病及。Kaloustian等介绍鼠尾草酸等迷迭香提取物对心脏病以及呼吸系统疾病具有一定的ZL作用，具有KJ作用，还可YZ艾滋病毒的感染。Ninomiya等报道鼠尾草酸等迷迭香提取物，除了可以通过有效调节脂肪的吸收来控制人的体重，从而达到减肥的目的之外，还可以ZL炎症，ZL咽喉疼痛，ZL消化不良，预防老年痴呆症，ZL糖尿病，以及促进神经生长因子的生成等。 |
| 鼠尾草酸的应用前景 | 鼠尾草酸是我国批准使用的迷迭香抗氧化剂的主要活性成分。鼠尾草酸作为一种脂溶性天然抗氧化剂，在稳定油脂方面，其抗氧化效果远远优于合成类抗氧化剂。、可用于油脂及含脂食品、 生物医药、 化工、 化妆品和饲料等方面，除了可以阻止或延缓油脂或含油食品的氧化，提高食品的稳定性和延长储存物的存储时间，还可作为肉类和鱼类的调味剂。 在日本，迷迭香提取物用在高温油炸的食品中来防止氧化效果和防止包装后光劣化，还可用于冷冻食品中以YZ鱼腥味；在欧洲，迷迭香提取物还被用于防止火腿、香肠制品的氧化。应用添加迷迭香提取物的稀释型调味油型新产品，十分适合肉制品使用。 Microherb经过多年的研究，采用现代中药提取技术和先进的色谱分离技术成功分离出高纯90%含量以上的鼠尾草酸(Carnosic acid) 和迷迭香酸（Rosmarinic acid），用于药理、毒理和临床应用实验研究并广泛应用于医药保健和日用化工行业。 |
| 用途 | 鼠尾草酸为从植物迷迭香中提取的天然抗氧化成分，作为护肤产品的原料，早已在欧美国家销售。 |
植物提取鼠尾草酸原料厂家
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