左旋肉碱 L-Carnitine CAS：541-15-1

左旋肉碱 L-Carnitine CAS：541-15-1

英文名称：L(-)-Carnitine

CAS：541-15-1

分子式：C7H15NO3

EINECS号：208-768-0

分子量：161.2

纯度：99%

质量标准：USP36美国药典

化学性状：白色结晶或透明粉末，有吸湿性。

左旋肉碱 L-Carnitine CAS：541-15-1

左旋肉碱用途：用于药物、营养保健品、功能饮料等。L-肉碱是我国新批准使用的营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂，可促进脂肪的吸收和利用。

左旋肉碱是一种具有多种生理活性功能的化合物，其主要的功能是促进脂肪酸β-氧化;还可调节线粒体内酰基比率，影响能量代谢;左旋肉碱可参加支链氨基酸代谢产物的运输，从而促进支链氨基酸的正常代谢。此外，左旋肉碱在酮体的消除和利用中起作用，可作为生物抗氧化剂清除自由基，维持膜的稳定，提高免疫力以及抗病抗应激的能力等。