食品物性分析仪(质构仪)特点: 1.测量力量可调、检测范围广 2.检测精度高,0.02%, 3.操作简便,工作站分析控制 4.持久耐用和信誉可靠 5.设计、操作简便、精确可靠 6.数据可靠,检测精度高 7.可提供各种类型的探头方便用户的使用应用领域:肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性学分析。 基本参数: 切割速度 2—30英寸/分或0—75厘米/分之间设定 下降距离 3.5英寸/8.9厘米 Z大剪切力 3000磅/1363千克力 显示单位 英磅、千克力或嫩度单位(作功显示是英寸*磅/焦耳)电源 115伏、15安培,60HZ 交流电或220伏5安培50HZ 尺寸 35*25*23英寸 重量 56千克/125英磅 外观 钢质结构,按钮式自动操作 控制 RS232数据输出接口,软件操作分析 工作环境 实验室操作