食品级大豆肽|保健品原料厂家价格

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食品级大豆肽|保健品原料厂家价格

生理功能
1. 小分子、易吸收
大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。
由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体；而普通蛋都是以大豆蛋白为主要配料的，大豆蛋白都是大分子，所以冲溶后都是乳白色的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋，冲出来之后是乳白色的，是不容易被消化吸收的，消费者在购买的时候要注意鉴别。
2. 提高免疫力
大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官-胸腺的体积和健康程度增强免疫力；大量病毒侵入人体的时候，谷氨酸可以产生免疫细胞，击退病毒。 [1] 
3. 快速缓解疲劳、增强肌肉力量
工作与运动产生的疲劳，从生理学看是指肌肉的分解与消耗。要消除疲劳，Z重要的是“在恰当而又Z快的时间里补充消耗掉的氨基酸” 大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多，可在20分钟内被人体有效吸收，且不需消耗人体能量，这对肌体获取充分的氨基酸源，迅速修复受损肌肉，消除疲劳，具有重要作用。
人的大脑通过分泌生长激素来激活肌肉的修复功能，经反复地“运动——补充营养——休息”的循环，使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。在运动前、运动中补充大豆肽，可以减轻肌蛋白降解，维持体内正常蛋白质合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。 [2] 
4.降血脂、降血压、降血糖
降血脂——人体在消化、吸收胆固醇的时候、需要胆囊分泌的胆汁酸帮助，大豆肽在吸收过程中刺激十二指肠分泌，引起胆囊的强烈收缩，促进胆汁酸化，破坏胆固醇的吸收，使胆固醇随着胆汁不断的排到肠腔，带入大肠，减少了小肠及大肠对胆固醇的吸收利用，达到降低胆固醇的目的；
降血压——大豆肽能YZ血管紧张素转换酶（ACE）的活性。由于血管中的ACE能使血管紧张素x转换成为y，后者能使末梢血管收缩，血压升高。大豆多肽能YZACE活性，因而可防止血管末梢收缩，达到降血压作用。而大豆肽的对正常血压没有降压作用，所以它对有心有心血管疾病的患者有显著LX，面对正常人体又无害处，且安全可靠；
降血糖——大豆肽对a-葡萄糖苷酶有缓慢YZ作用。a-葡萄糖苷酶分布在肠微绒毛上，它的作用是迅速分解糖供体内葡萄糖，因此，大豆肽与其他碳水化合物、糖类等混合食用时，不受胰岛素分泌量的影响，能起到YZ血糖上升的良好作用。
5.促进脂肪代谢、减肥
大豆肽可促使交感神经的活化，诱发褐色脂肪组织功能的激活，因而促进能量的代谢，能有效地减少体脂，同时保持骨骼肌重量不变。
日本专家以小白鼠为对象，给它饲用大豆肽时发现能刺激产生热能的褐色脂肪组织BAT活性，随着大豆肽服用量的增加而提高。另外给年幼肥胖者服用大豆肽时发现可减少皮下脂肪量，增大散热量及提高基础代谢。

食品级大豆肽|保健品原料厂家价格

中文名称: 大豆肽

中文同义词: 大豆肽粉

英文名称: Soy peptides powder

理化属性： 外观为白色或者浅白色粉末。低粘度，大豆肽在高浓度是具有低粘度，适合应用在需要高蛋白，却无法添加蛋白的流体食品Z中。抵押渗透：避免了人消化道周围组织细胞中的水分向胃肠腔内移动而导致的腹泻。水溶性好。 

领域： 保健食品原料 

下延产品： 蛋白类固体饮料，液体饮料，食品添加剂 

运用： 1.抗疲劳，大豆肽在肠胃内吸收快，不消耗人体能量；在运动前补充大豆肽，可以减轻肌蛋白降解，维持人体内蛋白质的正常合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。2.挺好免疫力，大豆肽可以提高免疫器官指数，促进T淋巴细胞的增殖，增强腹腔内巨噬细胞的吞噬活性，是一种良好的免疫调节剂。3.大豆肽具有明显的抗氧化性，可以消除自由基，延缓衰老。4.促进人体矿物质的吸收。5.补充氨源，大豆肽是必须氨基酸的种类。 

用法用量： 推荐摄入量3-5G每天 

级别： 食品级 

含量： 70% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶 

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