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中文名称:乳酸钙 中文别名:α-羟基-丙酸钙 英文名称:Calcium lactateCAS号:814-80-2 EINECS号:212-406-7分子式:2(C3H5O3)·Ca分子量:218.22白色颗粒或粉末。露置空气中微有风化性。在120℃失去结晶水。溶于冷水,易溶于热水。
产品名称: 乳酸钙
乳酸钙生产厂家 价格CAS: 814-80-2
标准: 企业标准
含量: 98%
外观: 白色粉状乳酸钙生产厂家 价格
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
成份: 以玉米或薯干等为原料,经发酵直接生产乳酸钙
理化属性: 白色颗粒或粉末。几乎无臭。无味。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品钙强化剂
下延产品: 婴幼儿食品 饮液 乳饮料
运用: 乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂。
用法用量: 可用于食品,使用量为23~46g/kg;在谷类及其制品中为12~24g/kg;在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。
产品名称: 乳酸钙
CAS: 814-80-2
标准: 企业标准
级别: 通用级
含量: 98%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分