营养强化剂-L-赖氨酸盐酸盐颗粒价格
中文名称: L-赖氨酸盐酸盐
中文同义词: 2,6-二氨基己酸盐酸盐;L-盐酸赖氨酸;赖氨酸盐酸盐;盐酸L-赖氨酸;赖氨酸 HCL;L-赖氨酸单盐酸盐;(S)-2,6-二氨基己酸盐酸盐;L-赖氨酸盐酸盐
英文名称: L-Lysine hydrochloride
CAS号: 657-27-2
分子式: C6H15ClN2O2
分子量: 182.65
EINECS号: 211-519-9
标准: USP
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色颗粒
目数: 20
包装: 25kg/牛皮纸袋 可拆分
理化属性: 白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解,易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性。
类别: 天然食品
行业: 食品级
领域: 营养强化剂
下延产品: 营养食品
运用: 用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
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