国产三硬脂酸甘油酯 生产厂家

中文名称＠＆＃▲三硬脂酸甘油酯 中文别名＠＆＃▲- 英文名称＠＆＃▲TristearinCAS号＠＆＃▲555-43-1 EINECS号＠＆＃▲209-097-6分子式＠＆＃▲C57H110O6分子量＠＆＃▲891.4797密度＠＆＃▲0.909g/cm3熔点＠＆＃▲71-73℃沸点＠＆＃▲813°C at 760 mmHg闪点＠＆＃▲299.4°C蒸汽压＠＆＃▲1.67E-26mmHg at 25°C

产品名称＠＆＃▲ 三硬脂酸甘油酯（氢化油）

CAS＠＆＃▲ 555-43-1

标准＠＆＃▲ 企业标准

含量＠＆＃▲ 99%国产三硬脂酸甘油酯 生产厂家

外观＠＆＃▲ 白色片状

包装＠＆＃▲ 25公斤/复合编织袋 可拆分

成份＠＆＃▲ 三硬脂酸甘油酯

理化属性＠＆＃▲ 无色结晶或粉末，无臭有甜味。能溶于热醇、及二硫化碳，不溶于水、及冷醇国产三硬脂酸甘油酯 生产厂家

类别＠＆＃▲ 天然食品

行业＠＆＃▲ 食品

领域＠＆＃▲ 乳化剂

下延产品＠＆＃▲ 原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂），稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿、生干面制品，糖浆，香辛料，咖啡饮料

运用＠＆＃▲ 具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用

用法用量＠＆＃▲ 使用限量＠＆＃▲作为可可脂的结晶催化剂1%；作为成型助剂0.5%～3%；作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811，2000)。可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。