分子式:C4H6O5
分子量:134.08700
精确质量:134.02200
PSA:94.83000
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
成份: 碳酸钙-->马来酸酐-->马来酸-->富马酸
DL-苹果酸 用途现货合肥济南乳化稳定剂理化属性: 苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。 分子式:C4H6O5 分子量:134.087 熔点:130℃ 溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂 溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂
下延产品: 调料
DL-苹果酸 用途现货合肥济南乳化稳定剂运用: 调节酸味、色度
产品名称:
CAS: 617-48-1
标准: 国家标准
中文别名:DL-羟基丁二酸
英文名称:dl-Hydroxybutanedioic acid
英文别名:hydroxysuccinic acid; 2-hydroxybutane-1,4-dioic acid; 2-hydroxysuccinic acid; DL-MALIC ACID; Butanedioic acid, hydroxy-, (±)-;
天然/合成: 合成
产品交易信息:
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关于公司其他产品介绍:
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