姜辣素生产厂 家

【包装方式】常规包装25KG/桶(袋)，如有需求可分装成指定数量的小包装或换大包装进行货物包装。

【贮存方式】阴凉干燥、通风的库房。

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姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。目前，明确的姜酚类物质有十多种，包括[6]-、[8]-、[10]-、[12]-姜酚等，这些成分的性质、结构类似，其分子结构中都有C3--羰基和C5-羟基（即β-羟基酮结构），该结构特点使得姜酚的化学性质极不稳定。例如，在酸性条件下（ph小于4.5〉下，C4的活泼氢极易与C5的羟基一起脱水形成姜烯酚；在加热或碱性条件下，C4和C5的羟基一起脱水形 成姜烯酚间的碳碳键断裂形成姜酮和相应的醛。姜酚分子中的酚羟基、羰基、羟基官能团使姜酚具有一般酚类、酮类、仲醇类物质的共性，能够发生这些化合物的一般化学反应。侧链的长短、3，5位上的乙酰氧基、芳香环上甲氧基、酚羟基官能团均影响姜酚的生物活性。现认为姜烯酚和姜酮在 生姜中含量极少，是姜在贮存加工过程中姜酚脱水 而成。英文名称：6-Gingerol

产品名称●○★姜辣素

CAS●○★无

标准●○★企业标准姜辣素生产厂 家

含量●○★40%

外观●○★黄液体

包装●○★25/塑料桶

理化属性●○★淡黄色液体

类别●○★医药原料姜辣素生产厂 家

行业●○★医药

领域●○★抗氧化活性的生物活性化合物

下延产品●○★XY和抗肿？的药物

运用●○★6-姜酚是一种具有抗氧化活性的生物活性化合物,是具有消？和抗？瘤的药物