购前须知
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2.价格及发票
本店所有产品明码标价,都是单品的Z低价。销售商品默认不带票,如需发票请与客服, 补差价后,可开具增值税专用发票或普通发票。
3.质量及售后
本店产品均由武汉宏信康精细化工有限公司质检部进行严格的质量把控,统一安排出入库,从源头确保产品质量符合相关药典标准。如产品未拆包,15天之内可无条件退换货;如产品已拆包,只有在产品质量存在问题的情况下,15天之内方可退换货。(因大多数产品皆为粉末,一旦拆包可能混入其他成分,请客户谨慎操作。)
酒石酸
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸Z大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
中文名 酒石酸
外文名 tartaric acid
分子质量 150.09
CAS号 87-69-4,526-83-0
简 称 TA
状 态 单斜晶体(无水)
英文别名:2,3-Dihydroxybutanedioic acid
熔点:171-174
密度:1.7598(20)
折光率:1.4955[1]
溶解度:溶于水、丙酮、乙醇
存在:酒石酸在水中溶解度:右旋酒石酸139,左旋酒石酸139,内消旋酒石酸125,外消旋酒石酸20.6。
学名:2,3-二羟基丁二酸.
分子式:C4H6O6
结构式:HOOCCHOHCHOHCOOH
分子量:150.09(D型-无水物);168.10 (DL型-一水物)。
异构体及性能[2] :酒石酸分子中有两个不对称碳原子,故有3种光学异构体,即右 旋酒石酸或D-酒石酸、左旋酒石酸或L-酒石酸、内消旋酒石酸。等量的左旋酒石酸与右旋酒石酸混合得外消旋酒石酸或DL-酒石酸。天然酒石酸是右旋酒石酸。工业上生产量Z大的是外消旋酒石酸。D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末,无臭,味极酸,相对密度1.7598。熔点168~170℃。易溶于水,溶于甲醇、乙醇,微溶于,不溶于。DL型酒石酸为无色透明细粒晶体,无臭味,极酸,相对密度1.697。熔点204~206℃,210℃分解。溶于水和乙醇,微溶于,不溶于甲苯。酒石酸在空气中稳定。无毒。
质量指标
DL-酒石酸的质量指标:
指标名称 一水品 无水品
DL-酒石酸的质量分数/%≥ 99.5 99.5
熔点范围/% 200~206 200~206
硫酸盐/%≤0.04 0.04
加热减量/%≤ 11.5 0.5
灼烧残渣/%≤0.10 0.10
用途
用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。