食品级4-乙烯基-2-甲氧基苯酚食用香精厂家

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食品级4-乙烯基-2-甲氧基苯酚食用香精厂家

4-乙烯基-2-甲氧基苯酚

毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.25～3.0；冷饮0.25~11；糖果、焙烤食品1.0～8.0。

食品添加剂允许使用量允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）

2-甲氧基-4-乙烯基苯酚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量

化学性质 无色至淡稻草黄色油状液体。呈强烈香辛料、丁香和发酵似香气，有炒花生气息。不溶于水，溶于油类，混溶于乙醇。沸点224℃或100℃(667Pa)。

天然品存在于玉米酒精发酵的挥发物中。

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

生产方法 由香兰素和醋酐与醋酸钠反应后水解得3-甲氧基-4-羟基桂酸，再与喹啉在氢醌存在下加热脱羧基而成。

食品级4-乙烯基-2-甲氧基苯酚食用香精厂家

中文名称: 4-乙烯基-2-甲氧基苯酚

中文同义词: 4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚;2-甲氧基-4-乙烯基苯酚;2-甲氧基-4-乙烯苯酚;对乙烯基愈创木酚;对乙烯基愈疮木酚;4-乙烯基愈创木酚;2-甲氧基-4-乙烯苯酚, 97%, STAB. WITH 0.01% BHT;4-乙烯基愈疮木酚

英文名称: 4-Hydroxy-3-methoxystyrene

CAS号: 7786-61-0

分子式: C9H10O2

分子量: 150.17

EINECS号: 232-101-2

领域： 食用香精 

下延产品： 坚果、烘烤食品等果香食品 

运用： GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于坚果，焙烤，以及果香香精。 

用法用量： 使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料0.25～3.0；冷饮0.25~11；糖果、焙烤食品1.0～8.0。 

级别： 食品级 

含量： 10% 

外观： 无色液体 

包装： 1kg/塑料瓶 

订购流程

订购须知

【价格说明】感谢您光顾本公司，公司所标示价格均为包装价格，因为市场有变动，故价格需要电话咨询为准，量大价格从优。

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