澳大利亚NI近红外肉质食品分析仪Series3000
:186 3866 6170
工作条件
工作温度:1-50℃
工作湿度:20-80%
电源:110/240VAC, 19VDC
一、技术要求及配置
主要功能:
快速测定常见各类食品中的主要成分的含量,以及其他物性参数。
澳大利亚NI近红外肉质食品分析仪Series3000
二、技术指标:
主机内置并可以脱离计算机独立完成常规的分析检测、定标校准、数据储存等功能。
*仪器需采用专业的NTAS技术软件,具有光谱采集,光谱数据预处理,建立.bin格式定标等功能。可提供综合校准程序和Discriminant Analysis鉴别分析数据库。
*支持.CSV格式的数据出处,以及支持.bin格式的定标文件,便于转移至其它近红外分析仪中。定标算法:PLS偏Z小二乘法
*主机内置一种以上的异常值剔除功能。
支持多种样品模块,可适应各种整粒谷物样品的分析
*无可移动部件的光学系统
探测器:Si二极管阵列检测器
像素:38位
扫描模式:透射采样
支持RS232以及USB端口进行数据以及定标模型的传输。
*光谱范围:720 nm -1100nm;
*移动扫描次数:可设置1-30次
*内置高性能电脑,触摸屏控制操作。
采用NIR透射技术,使用一个仪器即可提供泥浆,面团,洗液,粉末和颗粒,的测量;
样品池传输单元STM,扫描大规模的样品区域,样品装载后自动化;
可以测量液体、固体和浆状物,有5mm、10mm、90mm样品池可以选择;
旋转抽屉式的样品池,提供了一种在宽范围上收集近红外透射(NIT)光谱的手段,测量结果更加准确;
光源:12VDC 20W
扫描速率:3.4S
电源 电压:110-240V
尺寸:520x438x260mm 重量:18㎏
典型应用案例:肉质成分检测、乳制品成分检测、鸡蛋蛋粉检测。
生肉和肉类制品:香肠和意大利腊肠中的脂肪,水分和蛋白质,生肉包括牛肉,猪肉和肌肉中的脂肪,水分,蛋白质和化学瘦肉率CL;
乳制品:全脂奶,奶油和脱脂奶中的脂肪,SNF,蛋白质和乳糖,奶粉中脂肪,蛋白质和水分,奶酪,酸奶,黄油和奶油干酪中的脂肪和水分;
烘培食品:整个饼干的脂肪和水分,面团中的脂肪、水分和糖分;
水果和蔬菜:整个新鲜和煮熟的蔬菜中的水分,脂肪,蛋白质和淀粉,干果和干菜中的水分,烹制好的蔬菜中的脂肪和水分;
糖果和巧克力:硬糖,果胶和软糖中的水分和蛋白质,牛轧糖和方旦糖中的脂肪和水分;
鸡蛋:蛋液以及鸡蛋粉的成分分析;其他物质脂肪、糖、蛋白质和水分的含量,蛋黄酱,花生酱,果酱保存,蜂蜜,调味酱,人造奶油涂抹的调味酱。
三、机器配置
主机 1台
NTAS综合化学计量软件包 1个
样品盘 1套
数据专用U盘 1个
耗材
卤素灯 1个
保险丝 1个