真假果汁食品安全快速检测试剂盒

真假果汁食品安全快速检测试剂盒
简介：生产果汁时，生产商有时在果汁中适当添加一些调配剂，其目的是为了改善产品结构和营养价值。但是，另外一些不法生产者则通过掺假而出售假果汁，从中牟取暴利。这种掺假行为直接侵犯了消费者利益。果汁中的糖与显色剂反应生成有色化合物，采用目视比色分析方法，从而判断果汁的真假。相关标准：GB/T21731-2008 橙汁及橙汁饮料中规定果汁含量（g/100g）：非复原橙汁和复原橙汁为 100，橙汁饮料≥10。

【适用范围】适用于检测果汁饮料。

【产品编号】KC05201H

真假果汁食品安全快速检测试剂盒储存条件：常温阴凉避光保存 12 个月。

规格参数：100T/盒

性能指标：定性检测