一、概要
链霉素(Streptomycin,STR)是一种氨基糖苷类抗生素,如果使用不当或停药时间短,链霉素可能会超量残留于动物源食品中。食品中低浓度链霉素残留会引起过敏,损伤肠内有益菌群,而高浓度链霉素会引起耳和肾中毒,对过敏胎儿更为严重。过去链霉素残留一般采用气相色谱法测定,但此方法昂贵又费时,本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品,与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等优点,操作时间仅需45分钟,能Z大限度地减少工作强度和操作误差。
二、实验原理
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔上预包被链霉素抗原,样本中链霉素和此抗原竞争链霉素抗体(抗试剂),加入酶标二抗(酶标物)与链霉素抗体相结合,经TMB底物显色,样本吸光值与链霉素含量呈负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样本中链霉素的含量。
三、适用范围
可定性、定量检测水产/畜禽组织中链霉素的含量。
四、交叉反应率
链霉素……………………………………………………
双氢链霉素………………………………………………
卡那霉素………………………………………………<0.01%
庆大霉素………………………………………………<0.01%