糖化酶生产厂家 现货

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糖化酶
中文名称:    淀粉脱脂酶
中文同义词:    啶粉葡糖苷酶;淀粉脱脂酶;淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3
英文名称:    AMYLOGLUCOSIDASE
 CAS号:    9032-08-0
分子式:    NULL
分子量:    0
EINECS号:    232-877-2
用途     本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。
用途     用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖
用途     生化研究

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