18662190603 单硬脂酸甘油酯食品乳化剂

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单硬脂酸甘油酯食品乳化剂

中文名称--------    单硬脂酸甘油酯
中文同义词--------    单硬脂酸甘油脂;甘油单硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇单酯;十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯,一硬脂酸甘油酯,甘油单硬脂酸酯;单硬脂酸甘油酯, PURIFIED;单硬脂酸甘油酯
英文名称--------    Glyceryl monostearate
CAS号--------  123-94-4；31566-31-1
分子式--------    C21H42O4
分子量--------    358.56

单硬脂酸甘油酯食品乳化剂
EINECS号--------    204-664-4
二、物理性质
熔点 --------    78-81 °C
储存条件 --------    ?20°C
Merck --------    14,4489
性状  --------  白色粉状  
包装  --------  25kg/编织袋   
三、应用
1     作W/O型乳化剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
2     该品为乳化剂。在作食品添加剂的应用方面，以面包、饼干、糕点等的使用量Z大，其次是造奶油、黄油、冰淇淋。在制品中作为赋形剂，用于中性药膏的配制；在日用化学品中，用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。还用作油类和蜡类的溶剂，吸湿性粉末保护剂和不透明遮光剂。甘油和脂肪酸反应生成的甘油脂肪酸酯，有单酯、二酯、三酯，三酯就是油脂，完全没有乳化能力。一般可利用单酯、二酯的混合物，也可蒸馏精制得到单酯含量约为90%的产品。采用的脂肪酸，可以是硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等。但在多数情况下采用以硬脂酸为主要成分的混合脂肪酸。

我公司品种多样，厂家直销，质量上乘，原料价格，手续齐全，大厂生产，操作规范，
另外我公司主要供应系列：医中间体、香精香料、食品添加剂、精细化工等产品，
厂家供应产品有：
医及中间体：
丙酸氯倍他索（CAS：25122-46-7）   DL-邻氯苯甘氨酸（CAS：141196-64-7）
利福昔明（CAS：80621-81-4）       氨甲环酸（CAS：1197-18-8）
醋酸洗必泰（醋酸氯己定）（CAS：56-95-1）     茶碱（CAS：58-55-9）
克霉唑（CAS：23593-75-1）         氯霉素（CAS：56-75-7）
酮康唑（CAS：65277-42-1）         硝酸咪康唑（CAS：22832-87-7）
高铁酸钾（CAS：39469-86-8）       甲硝唑（CAS：443-48-1）
保泰松（CAS：50-33-9?）           非那西丁（CAS：62-44-2）
对甲氧基苯甲醛（茴香醛）（CAS：123-11-5）    塞克硝唑（CAS：3366-95-8）
替硝唑（CAS：19387-91-8）         吲哚美辛（CAS：53-86-1）
 
兽药饲料 （维生素E醋酸酯、硫氰酸红霉素等）
 
维生素与氨基酸  （维生素U、维生素B6、甘氨酸、维生素E油等）
 
精细化工（磷酸锌、硅酸锂、甘油、片碱、焦亚硫酸钠、氧化锌、丙二醇等）
 
香精香料（香荚兰豆酊、苏合香油、肉桂油、檀香油、樟脑油、香兰素、己酸、丁醛、丁酸、3-巯基-2-丁醇等）
 
食品添加剂（β-胡萝卜素?、麦芽糊精、葡萄糖酸钙、左旋肉碱酒石酸盐、肉桂酸异丙酯、味精、乳糖、大豆卵磷脂等）
 
动植物提取物（栀子苷?、大豆粉?、植物甾醇、β-胡萝卜素、牛磺酸、水解胶原蛋白、D-氨基葡萄糖盐酸盐等）

【订购须知】：
【价格说明】：感谢您光顾本公司，公司所标示价格均为包装价格，因为市场有变动，故价格需要咨询为准，量大从优。
【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋或铝箔袋，如果客户要的产品量比较少，不满一个包装，公司会根据此产品属性拆包分装。
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