冻干保护剂 冻干保护剂（海藻糖）

Trehalose海藻糖，是一种非还原性双糖，是替代蔗糖的冻干保护剂，非常适合蛋白质和生物大分子的冻干。在蛋白质冻干过程中，当蛋白质失水时会发生变性，除非有替代的分子能提供给蛋白质有效的支持结构。Trehalose海藻糖会填补到因为失水而产生的空缺当中。从而有效的防止冻干过程中蛋白质的变性。浓度低于2%的Trehalose海藻糖就能非常有效的保护蛋白质和生物大分子的冻干活性。